Far Yeast Tokyo Brewery & Grillで15種のタップを公開
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill（東京・西五反田）のInstagram投稿で、タップリストが公開された。Far Yeast Whiteをはじめ、KAGUA、コラボレーション系、限定ビールまで幅広い構成で、ブリューパブらしい飲み比べが楽しめる。
ホップ兄五反田の直営ブリューパブ、15種のタップ公開ってだけでテンション上がるよね。Far Yeast Tokyo Brewery & Grillは、店内20タップのうち今回15本が見えてきて、Far Yeastの今がかなり分かる構成なんだよ。
麦ちゃんえっ、20タップ中15本も見えるの!? それってもう、メニューを読むというより、ビールの博覧会じゃない？
ホップ兄そうそう、先頭はFar Yeast Whiteで、SaisonのAlc 5.0%。白系のすっとした飲み口から始めて、Blonde、IPA、Hazy IPAまで流していくのが上手いんだよ。
麦ちゃんセゾンとかベルジャンIPAとか、横文字が渋滞してるんだけど！ つまり、さっぱり系から香り強めまで、って感じでいいの？
ホップ兄その理解でOK。セゾンは発酵由来のドライな爽快感が持ち味で、ベルジャンIPAはホップの香りに酵母の個性が乗るんだ。だからWhiteからIPA、Hazyへ進むと、味の振れ幅がちゃんと楽しめる。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも馨和シリーズもあるんだね。ブラン、ルージュ、セゾンって、名前からもうおしゃれで、ちょっと大人の秘密基地感ある！
ホップ兄そこが面白いところで、KAGUAは和食との相性も意識した設計なんだよね。さらにおとものさけみたいなSake Yeast Beerや、BICYCLE COFFEEとのコラボのCoffee Lagerまであって、発想が広い。
麦ちゃんコーヒーのビール!? それはもう朝なのか夜なのか分からないやつ！ でも五反田限定Hazyとか、FC東京のGolden Aleとか、限定ネタも強いね。
ホップ兄うん、限定ビールの厚みがしっかりあるのが直営店らしい。Brut IPA、Fruits Hazy Pale Ale、Pilsner、Golden Aleまで揃うから、軽やかさもジューシーさもキレも全部試せる。
麦ちゃんなるほど、Far Yeastの現在地を一気に飲み比べできるってことか。ガラス張りでテラス席もあるなら、気分までおいしくなりそう！
ホップ兄最後はやっぱり、飲み比べの沼にハマるやつだよね。Whiteから始めて、KAGUAで寄り道して、限定で遊ぶ流れ、今すぐ五反田でやりたくなるなあ。
麦ちゃんほんとそれ！ もう私、一杯目が決まらないから全部少しずつ飲みたい！ ホップ兄、今日いっしょに五反田へ行こうよ！
五反田の直営ブリューパブで、Far Yeastの現在地を一望
Far Yeast Tokyo Brewery & Grillは、Far Yeast Brewingの直営ブリューパブ。五反田駅周辺で、醸造所の空気感を感じながらビールとグリル料理を楽しめるのが魅力だ。店内には20タップを備え、ガラス張りで開放感のある空間にテラス席もあり、定番から限定までを幅広く飲み比べできる。
今回のInstagram投稿では、タップの先頭にFar Yeast White（Saison, Alc 5.0%）が並び、そこからFar Yeastの基幹ブランドとコラボレーションビールが続く構成が示された。白系のセゾンから、ゴールデンエール、IPA、Hazy IPA、コーヒーラガー、果実や葡萄を使った限定品まで、味の振れ幅が大きいのが見どころだ。
投稿で確認できるラインアップ
- 01: Far Yeast White / Saison / Alc 5.0%
- 02: Far Yeast Blonde / Golden Ale / Alc 5.0%
- 03: Far Yeast IPA / Belgian IPA / Alc 6.0%
- 04: 馨和 ブラン / Belgian Style Pale Strong Ale / Alc 8.0%
- 05: 馨和ルージュ / Belgian Style Dark Strong Ale / Alc 9.0%
- 06: 馨和セゾン / Belgian Style Dark Farmhouse Ale / Alc 6.0%
- 07: おとものさけ / Sake Yeast Beer / Alc 4.5%
- 08: Far Yeast Bicycle Coffee Lager / Coffee Lager / Alc 5.0%
- 09: FC TOKYO GOLDEN ALE / Golden Ale / Alc 5.0%
- 10: 五反田Erotic Hazy IPA / Hazy IPA / Alc 5.0%
- 11: HOP FRONTER Juicy IPA / Juicy IPA / Alc 6.5%
- 12: テロワールブリュー / Brut IPA / Alc 7.5%
- 13: PEACH HAZE / Fruits Hazy Pale Ale / Alc 5.5%
- 14: BIG MOON Lager Pilsner / Pilsner / Alc 5.0%
- 15: BIG MOON Ale / Golden Ale / Alc 5.0%
Far Yeast Whiteのような定番の飲み口から、KAGUAの和食寄りの設計、サッポロビールとの共創で生まれたおとものさけやテロワールブリュー、BICYCLE COFFEE TOKYOとのコラボ、FC東京のオリジナルビール、さらに五反田限定のHazy IPAまで揃う。直営店ならではの「Far Yeastの幅」を、そのままタップで確かめられる内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄五反田の直営ブリューパブ、15種のタップ公開ってだけでテンション上がるよね。Far Yeast Tokyo Brewery & Grillは、店内20タップのうち今回15本が見えてきて、Far Yeastの今がかなり分かる構成なんだよ。
麦ちゃんえっ、20タップ中15本も見えるの!? それってもう、メニューを読むというより、ビールの博覧会じゃない？
ホップ兄そうそう、先頭はFar Yeast Whiteで、SaisonのAlc 5.0%。白系のすっとした飲み口から始めて、Blonde、IPA、Hazy IPAまで流していくのが上手いんだよ。
麦ちゃんセゾンとかベルジャンIPAとか、横文字が渋滞してるんだけど！ つまり、さっぱり系から香り強めまで、って感じでいいの？
ホップ兄その理解でOK。セゾンは発酵由来のドライな爽快感が持ち味で、ベルジャンIPAはホップの香りに酵母の個性が乗るんだ。だからWhiteからIPA、Hazyへ進むと、味の振れ幅がちゃんと楽しめる。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも馨和シリーズもあるんだね。ブラン、ルージュ、セゾンって、名前からもうおしゃれで、ちょっと大人の秘密基地感ある！
ホップ兄そこが面白いところで、KAGUAは和食との相性も意識した設計なんだよね。さらにおとものさけみたいなSake Yeast Beerや、BICYCLE COFFEEとのコラボのCoffee Lagerまであって、発想が広い。
麦ちゃんコーヒーのビール!? それはもう朝なのか夜なのか分からないやつ！ でも五反田限定Hazyとか、FC東京のGolden Aleとか、限定ネタも強いね。
ホップ兄うん、限定ビールの厚みがしっかりあるのが直営店らしい。Brut IPA、Fruits Hazy Pale Ale、Pilsner、Golden Aleまで揃うから、軽やかさもジューシーさもキレも全部試せる。
麦ちゃんなるほど、Far Yeastの現在地を一気に飲み比べできるってことか。ガラス張りでテラス席もあるなら、気分までおいしくなりそう！
ホップ兄最後はやっぱり、飲み比べの沼にハマるやつだよね。Whiteから始めて、KAGUAで寄り道して、限定で遊ぶ流れ、今すぐ五反田でやりたくなるなあ。
麦ちゃんほんとそれ！ もう私、一杯目が決まらないから全部少しずつ飲みたい！ ホップ兄、今日いっしょに五反田へ行こうよ！
