東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」は、17時オープンの営業案内とあわせて本日のタップリストを公開した。店頭サインにも「CRAFT BEER Novel Craft」「BEER & FOOD OPEN」とあり、ビールと食事を一緒に楽しめる店づくりがうかがえる。

この日のラインナップは7銘柄。海外ブルワリーのビールが並ぶ一方で、店名を冠した Novel Craft Brewing のタップも2種入っており、店の個性が見える構成だ。

Tap List


- Dieu Du Ciel!! / Petite Morale
- Cellador / Lou
- Yorocco Beer / The Golden Time
- Mingel / Golden Dream
- Baldys / Five Years of Solitude
- Novel Craft Brewing / Looper
- Novel Craft Brewing / Wah

注目は、Dieu Du Ciel!!CelladorYorocco BeerNovel Craft Brewing など、個性の異なるブルワリーが同じ日に並んでいる点。タップの幅があるため、ホップの効いたものから、じっくり味わうタイプまで、その日の気分で選びやすい。2種入っている Novel Craft Brewing のビールは、店の定番感を感じさせる一方で、外部ブルワリーの銘柄と飲み比べる楽しさもある。

食事やおつまみも充実しているとの案内どおり、ここは一杯だけで終わらせるより、軽くつまみながら次の一杯へ進みたくなるタイプのビアパブだ。千歳烏山エリアで、17時から落ち着いてクラフトビールを楽しみたい日に、候補に入れやすい営業情報といえる。