日ノモトブルーイング&ビアスタンド、4月20日のタップリストを公開 自家醸造9種とコラボ2種が並ぶ
東京・駒込のブリューパブ「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」が、4月20日(月)のタップリストを公開した。自家醸造のペールエールやセゾン、三陸ビールとのコラボを含むラインアップで、当日は17時から23時まで営業する。
東京・文京区本駒込のブリューパブ「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」は、4月20日(月)の営業案内とタップリストをInstagramで公開した。平日は17時から23時まで、土日祝は15時から22時まで営業し、水曜定休。投稿では「本日通常営業」「近々ニュービアオンタップ」と案内しており、店内ではフレッシュな樽替わりのビールを楽しめる。
この日のタップラインアップ
- Kohatu Pale Ale / NZ Pale Ale 5.5%
- (残少) DH Red Ale / Dry Hopped Red Ale 5.5%
- 流水草々 / Italian Pilsner 5.5%
- Yunosu Saison / Yuzu Sour Saison 6%
- Black IPA a.k.a 黒ひつじのエール / Black IPA 7%(三陸ビールコラボ)
- 駒込 Brown / Brown Saison 6%
- 駒込 Best Bitter / English Best Bitter 4.5%
- Belgian Hazy IPA a.k.a 白ひつじのエール / Belgian Hazy IPA 6.5%(三陸ビールコラボ)
- 黒鶏 #4 / Belgian Stout 7%
ラインアップは、ホップの香りを楽しめるNZペールエールから、柚子を使ったサワーセゾン、英国系のBest Bitter、ベルジャンスタウトまで幅広い構成。軽快な一杯からしっかりめの黒系まで揃っており、飲み進めるほどに表情の違いが見えてきそうだ。コラボの「黒ひつじのエール」「白ひつじのエール」は、三陸ビールとの組み合わせとして並んでいる。
併催予定のPOP-UP
投稿では、4/19(日)の「ビールと円盤」や、4/25(土)・26(日)の「旬素材のタパス」など、今後のタップルーム企画も告知されていた。醸造所併設の空間で、日替わりのビールとイベントを一緒に追えるのがこの店の楽しみ方のひとつ。駒込で一杯目を探すなら、この日のタップリストは要チェックだ。
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