大阪・中崎町のBeer Bar LANDNNEUR（ランドヌール）が、7月29日のタップリストを公開した。路地裏で静かに杯を重ねられるビアパブとして、日替わりのつながりを追いかける楽しみがある店だ。今回のラインアップは、クラフトビールを軸にしながら、ミードとシードルまで視野を広げた構成になっている。

この日のラインアップ


- ピルスナー（門司港ビール）
- NANGOKU HAZY（反射炉ビヤ）
- トラディショナルビター（松本ブルワリー）
- ミニ（アンテロープ）- ドラフトミード
- ヘッセン（サノバスミス）- ドラフトシードル
- ダビネット（オリヴァーズ・サイダー&ペリー）- ボトルシードル

樽生3種は、定番感のあるピルスナー、ホップの香りを楽しめそうなHazy、そしてビターの3方向。味わいの軸がはっきりしているので、軽快に始める一杯から、ゆっくり飲み進めたい一杯まで選びやすい。そこにドラフトミードのミニが加わることで、麦芽ベースのビールとは異なる甘みや飲み口が選択肢に入る。

さらに、ドラフトシードルのヘッセン、ボトルシードルのダビネットまで並ぶのがLANDNNEURらしいところだ。ビールを中心にしつつ、りんご由来の酸や香りへ寄り道できるため、同じカウンターで味の幅を作りやすい。大阪でその日のタップを確認しながら一杯目を決めたいとき、覚えておきたい一軒だ。