6周年の節目に生まれた周年ビール

東京・練馬区栄町29-5の「お菓子と麦酒」が6周年を迎えた。投稿では、日々店を利用してくれる人たちへの感謝が述べられ、7年目もこの店で日常を少し楽しくしたいという思いが伝えられている。

今年の目玉は、近隣のNamaChaん Brewingからの提案で実現したオリジナルラベルのビールだ。銘柄名は「Happy Today」。投稿内ではスタイルの詳細までは明かされていないが、「今日、なんかいい日だったな」と思えるような一杯として紹介されている。大きな記念日だけでなく、何気ない1日にも寄り添う設計が、この周年ビールの特徴だ。

「お菓子と麦酒」は、タルトとクラフトビールを合わせて楽しめる店として知られ、昼飲みもしやすい軽食の店でもある。落ち着いた空気の中でビールを味わえるため、周年記念の一本も肩肘張らずに楽しめそうだ。ゲストブルワリーとのつながりを感じながら飲む「Happy Today」は、この店が積み重ねてきた6年をそのまま映すような1杯と言える。