Beer shop LlamaにTotopiaの新入荷2種、Hazy TIPAとWCDIPAが登場
東京・三鷹のBeer shop LlamaがInstagramで新入荷を告知。Totopia Brewingの「Biasphobia」と「Boxphobia」が入荷し、濃厚なHazy TIPAとキレのあるWest Coast DIPAの2本を紹介している。
ホップ兄三鷹のBeer shop Llamaに、Totopia Brewingの新入荷2種が来たんだよ。BiasphobiaとBoxphobia、ホップ好きにはかなり楽しい並びだね。
麦ちゃんえっ、名前からしてもう強そう！ Biasphobiaって何だか難しそうだし、私、名前だけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄Biasphobiaは2x Mash DDH Hazy TIPAで、ABVは9.5%なんだよ。Citra、Riwaka、Simcoe、Citra Cryoが入って、濃厚でとろける口当たりに、完熟マンゴーっぽい甘さが重なるタイプだね。
麦ちゃんまって、2x Mashってなにそれ！ 呪文？ それとも麦を2回くらい気合いで混ぜるやつ？
ホップ兄ざっくり言うと、糖分をしっかり引き出して濃厚なボディにしやすい仕込み方なんだよ。だからHazyなのに飲み口が厚くて、ジューシーさが前に出るんだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあBoxphobiaは別方向に攻めてる感じ？ West Coast DIPAって、キレキレで苦いやつのイメージある！
ホップ兄その通り。BoxphobiaはWest Coast DIPAでABV8.0%、Nectaron、NZ Cascade、Krush Cryo、Simcoe Cryoを使ってる。シトラスとパインが立って、深みのある苦味で輪郭がくっきりしてるんだよ。
麦ちゃんわあ、シトラスとパインって、もう森と果物屋さんの間みたい！ でも500ml缶なら、ひとりで飲んだら顔がとろけそう！
ホップ兄そこがBeer shop Llamaの面白いところで、ゲストビールの入れ替わりを追う楽しさがあるんだよ。三鷹の下連雀で、濃厚なHazyと輪郭はっきりのWest Coastを飲み比べできるのは強いね。
麦ちゃんうわー、飲み比べセットみたいで最高！ 先にマンゴーでうっとりして、次に苦味でシャキッとしたい〜。
ホップ兄最後はもう決まりだね、ホップ好き必見の2本だよ。Biasphobiaでとろけて、Boxphobiaで締める流れ、今すぐ行きたくなるやつなんだよ。
東京・三鷹のビアパブ Beer shop Llama が、InstagramでTotopia Brewingの新入荷を案内した。今回は、2x Mash DDH Hazy TIPAの「Biasphobia」と、West Coast DIPAの「Boxphobia」の2種。どちらも500ml缶での入荷で、ホップの個性をしっかり楽しめるラインアップだ。
- `Biasphobia` / Totopia Brewery
- スタイル: `2x Mash DDH Hazy TIPA`
- ABV: `9.5%`
- Citra、Riwaka、Simcoe、Citra Cryoを使用。2x Mash由来の濃厚でとろけるような口当たりに、完熟マンゴーのクリーミーな甘さと、弾けるようなダンクアロマが重なる。
- `Boxphobia` / Totopia Brewery
- スタイル: `West Coast DIPA`
- ABV: `8.0%`
- Nectaron、NZ Cascade、Krush Cryo、Simcoe Cryoを使用。キリッとしたボディにシトラスの香りをしっかり乗せ、パインの果実感と深みのある苦味を効かせた仕上がり。
Beer shop Llama は、東京都三鷹市下連雀にあるクラフトビール専門のビアパブ。国内外のボトルや缶を幅広く扱う店として知られ、ゲストビールの入れ替わりを追う楽しさがある。今回のように、濃厚なHazyと輪郭のはっきりしたWest Coast系を並べて楽しめる入荷は、ホップ好きには見逃しにくい内容だ。三鷹エリアで新しい1本を探すなら、チェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄三鷹のBeer shop Llamaに、Totopia Brewingの新入荷2種が来たんだよ。BiasphobiaとBoxphobia、ホップ好きにはかなり楽しい並びだね。
麦ちゃんえっ、名前からしてもう強そう！ Biasphobiaって何だか難しそうだし、私、名前だけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄Biasphobiaは2x Mash DDH Hazy TIPAで、ABVは9.5%なんだよ。Citra、Riwaka、Simcoe、Citra Cryoが入って、濃厚でとろける口当たりに、完熟マンゴーっぽい甘さが重なるタイプだね。
麦ちゃんまって、2x Mashってなにそれ！ 呪文？ それとも麦を2回くらい気合いで混ぜるやつ？
ホップ兄ざっくり言うと、糖分をしっかり引き出して濃厚なボディにしやすい仕込み方なんだよ。だからHazyなのに飲み口が厚くて、ジューシーさが前に出るんだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあBoxphobiaは別方向に攻めてる感じ？ West Coast DIPAって、キレキレで苦いやつのイメージある！
ホップ兄その通り。BoxphobiaはWest Coast DIPAでABV8.0%、Nectaron、NZ Cascade、Krush Cryo、Simcoe Cryoを使ってる。シトラスとパインが立って、深みのある苦味で輪郭がくっきりしてるんだよ。
麦ちゃんわあ、シトラスとパインって、もう森と果物屋さんの間みたい！ でも500ml缶なら、ひとりで飲んだら顔がとろけそう！
ホップ兄そこがBeer shop Llamaの面白いところで、ゲストビールの入れ替わりを追う楽しさがあるんだよ。三鷹の下連雀で、濃厚なHazyと輪郭はっきりのWest Coastを飲み比べできるのは強いね。
麦ちゃんうわー、飲み比べセットみたいで最高！ 先にマンゴーでうっとりして、次に苦味でシャキッとしたい〜。
ホップ兄最後はもう決まりだね、ホップ好き必見の2本だよ。Biasphobiaでとろけて、Boxphobiaで締める流れ、今すぐ行きたくなるやつなんだよ。
