ブリューパブ センターポイントでコーヒービール企画、定番ペールエールも
大阪・中崎町のブリューパブ センターポイントで、コーヒーとのコラボによるクラフトビール企画が紹介された。オレンジコーヒーサマーエールを中心に、店内醸造の定番やBBQとの相性も伝わる内容だ。
ホップ兄今日の記事、中崎町のセンターポイントがかなりそそるんだよ。店内醸造のビールとアメリカンBBQを同じ場所で楽しめるブリューパブなんだ。
麦ちゃんえっ！ 店内で醸造って、タンクを眺めながら飲めるってこと？ それもうテーマパークじゃん！
ホップ兄中心になってたのは オレンジコーヒーサマーエール なんだよ。亀田さんのオリジナルで、中国雲南省とミャンマーの浅煎りコーヒーを漬け込んで、オレンジピールで仕上げた低アルコールのサマーエールで、瓶詰め販売にも触れられてたんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも 浅煎りコーヒーを漬け込む ってなにそれ！ ビールが朝ごはんみたいにならないの？
ホップ兄要するに コーヒー浸漬 だよね。豆をビールに触れさせて香りを移す手法で、簡単に言うとコーヒーのいい匂いをまとわせる感じだから、重たいコーヒー味にはなりすぎないんだ。
麦ちゃんなるほど、香りをまとうビール ってことか！ しかもオレンジピール入りなら、夏にゴクゴクいけそう。
ホップ兄そうそう。さらに脇を固めるのが 霧の森と酒池肉林 なんだよ。ベルジャンホワイトの霧の森は花みたいな香りと小麦の甘み、酒池肉林ペールエールはフルーティーさと苦味のバランスがいい。
麦ちゃん名前の圧がすごい！ 酒池肉林ペールエール って、もう肉を呼ぶために生まれてない？
ホップ兄まさにそこが記事のキモで、BBQとの相性 がかなり明確なんだよ。シャキシャキのグリーンサラダ、クリスピーなフライドポテト、THE TEXAS BBQ PLATEまで並ぶと、店の方向性がよく見えるんだ。
麦ちゃんうわ、想像しただけでお腹が鳴る…！ ビールと料理が完結 する店って強すぎるし、中崎町駅から徒歩圏なら寄り道不可避だね。
ホップ兄限定のコーヒービールから定番ペールエールまで幅があるのがいいんだよね。飲み比べしたくなる ラインアップだから、俺はもう最初の一杯を何にするかで悩み始めてるよ。
麦ちゃんもう決まりでしょ、それ！ 今すぐ飲みに行きたい し、私はオレンジコーヒーサマーエール、ホップ兄は酒池肉林ペールエールで乾杯しよう！
大阪・中崎町のブリューパブ センターポイントで、コーヒービールのイベントが取り上げられた。店内に醸造設備を備えるブリューパブらしく、造りたてのクラフトビールとアメリカンBBQを合わせて楽しめるのが特徴で、中崎町駅から徒歩圏という立地も使いやすい。
投稿で中心になっていたのは、亀田さんのオリジナルビール「オレンジコーヒーサマーエール」。中国雲南省とミャンマーの浅煎りコーヒーを漬け込み、オレンジピールで仕上げた低めのアルコール度数の一本で、瓶詰め販売にも触れられていた。夏向きの軽さがあり、コーヒー由来の香りを残しながらも飲み口は重すぎない。
あわせて紹介されていたのが、ベルジャンホワイトの「霧の森」と、センターポイントの定番「酒池肉林ペールエール」。前者は花のような香りと小麦の甘み、後者はフルーティーさと苦味のバランスが持ち味で、BBQ料理との相性を意識したラインアップになっている。シャキシャキのグリーンサラダ、クリスピーなフライドポテト、THE TEXAS BBQ PLATEと並べると、店の方向性がよく見える。
この店は、ブリューパブならではの"ビールと料理を同じ場所で完結させる"楽しさがわかりやすい一軒だ。コーヒーの香りを乗せた限定ビールから、肉料理に寄り添う定番まで、幅のある一杯を探したい人に向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の記事、中崎町のセンターポイントがかなりそそるんだよ。店内醸造のビールとアメリカンBBQを同じ場所で楽しめるブリューパブなんだ。
麦ちゃんえっ！ 店内で醸造って、タンクを眺めながら飲めるってこと？ それもうテーマパークじゃん！
ホップ兄中心になってたのは オレンジコーヒーサマーエール なんだよ。亀田さんのオリジナルで、中国雲南省とミャンマーの浅煎りコーヒーを漬け込んで、オレンジピールで仕上げた低アルコールのサマーエールで、瓶詰め販売にも触れられてたんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも 浅煎りコーヒーを漬け込む ってなにそれ！ ビールが朝ごはんみたいにならないの？
ホップ兄要するに コーヒー浸漬 だよね。豆をビールに触れさせて香りを移す手法で、簡単に言うとコーヒーのいい匂いをまとわせる感じだから、重たいコーヒー味にはなりすぎないんだ。
麦ちゃんなるほど、香りをまとうビール ってことか！ しかもオレンジピール入りなら、夏にゴクゴクいけそう。
ホップ兄そうそう。さらに脇を固めるのが 霧の森と酒池肉林 なんだよ。ベルジャンホワイトの霧の森は花みたいな香りと小麦の甘み、酒池肉林ペールエールはフルーティーさと苦味のバランスがいい。
麦ちゃん名前の圧がすごい！ 酒池肉林ペールエール って、もう肉を呼ぶために生まれてない？
ホップ兄まさにそこが記事のキモで、BBQとの相性 がかなり明確なんだよ。シャキシャキのグリーンサラダ、クリスピーなフライドポテト、THE TEXAS BBQ PLATEまで並ぶと、店の方向性がよく見えるんだ。
麦ちゃんうわ、想像しただけでお腹が鳴る…！ ビールと料理が完結 する店って強すぎるし、中崎町駅から徒歩圏なら寄り道不可避だね。
ホップ兄限定のコーヒービールから定番ペールエールまで幅があるのがいいんだよね。飲み比べしたくなる ラインアップだから、俺はもう最初の一杯を何にするかで悩み始めてるよ。
麦ちゃんもう決まりでしょ、それ！ 今すぐ飲みに行きたい し、私はオレンジコーヒーサマーエール、ホップ兄は酒池肉林ペールエールで乾杯しよう！
