CRAFT BEER BASE leaf、4月23日タップリスト公開 新作2種を含む15種
大阪・グラングリーン大阪のビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月23日のタップリストを公開した。自家醸造のオリジナルビール10種に加え、国内外のゲスト5種を並べ、開店は11時。春の飲み比べが楽しめる内容になっている。
ホップ兄大阪のCRAFT BEER BASE leafが、4月23日のタップリストを出してきたよ。自家醸造10種にゲスト5種で、合計15タップっていう圧の強さがいいんだよね。
麦ちゃんえっ、15タップ！？ そんなにあったら、もう選ぶ前にうれしい悲鳴じゃん。しかも大阪駅の近くで飲めるの、強すぎない？
ホップ兄しかも中身が面白いんだよ。新作2種のPALE ALEとWu-Xiang Red Aleが入ってて、leaf、BLONDE、LAVENDER & CHAMOMILE、Ikeda Mikan Witみたいに香りの方向性もバラバラなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Wu-Xiang Fenって何の魔法？ 赤いビールにそんなスパイス入れるの、ちょっと想像つかないよ！
ホップ兄五香粉みたいな、香りの層があるスパイスだね。スパイス感のある赤で、モルトの甘みと合わせると中華っぽい余韻が出ることがあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ leaf のハーブ系の香りとか、LAVENDER & CHAMOMILEの花っぽさと飲み比べたら、鼻が大忙しになりそう！
ホップ兄そうそう、Saison with Sage & Lemongrassのleaf、Golden AleのLAVENDER & CHAMOMILE、Belgian IPA、English IPAまであるから、香りの実験室みたいなんだよね。
麦ちゃんゲストも強くない？ ベイピルスナーとかVienna Lagerとか、そこにHazyやTIPAが混ざるの、振れ幅がえぐいよ！
ホップ兄まさにそこが楽しいんだよ。ラガーのキレから、脳がとろけるウルトラヘブン3xIPAやBiasphobiaの厚みまで並ぶから、軽快から超濃厚まで一気に旅できる。
麦ちゃんしかも11時オープンで、フードと一緒にゆっくりいけるの最高じゃん。これ、お昼から1杯だけのつもりが、気づいたら飲み比べコースだね！
ホップ兄その流れ、完全に正解だよ。春の飲み比べにちょうどいい内容だし、ぼくらも今日は大阪で一杯、いや二杯いきたくなるやつなんだよね。
大阪・グラングリーン大阪北館2Fの「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月23日のタップリストを公開しました。店内では自家醸造のオリジナルビールに加え、厳選したゲストビールを合わせた全15タップを展開。ビールとフードのペアリングを意識したビアパブらしく、食事と一緒にゆっくり楽しめる構成です。
この日のオリジナルビールは、定番から新作まで幅広い顔ぶれ。Saison with Sage & Lemongrassの「leaf」、Blonde Aleの「BLONDE」、新作の「PALE ALE」、Lavender & Chamomile入りの「LAVENDER & CHAMOMILE」、新作の「Wu-Xiang Red Ale」、Ikeda Mikan Wit、Belgian IPA、English IPA、Red Ale、Winter Whiteが並びます。ハーブ、柑橘、スパイス、ホップの表情を、1杯ずつ比べながら飲めるのが面白いところです。
ゲスト枠も見逃せません。横浜ベイブルーイングの「ベイピルスナー」、Chuckanut Breweryの「Vienna Lager」、伊勢角屋麦酒の「ハットトリック」と「脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA」、Totopia Breweryの「Biasphobia」がオンタップ。ラガーのキレからHazy系の厚み、さらにWest Coast TIPAまで、レンジの広さがしっかり出ています。
「CRAFT BEER BASE leaf」は、樽生15種類を提供するビアパブで、国内外のボトルや缶も扱うショップを併設。カウンターとテーブルを備えた店内は、ひとりでふらりと立ち寄るにも、数人で飲み比べるにも向いています。営業時間は11:00〜23:00で、フードは22:00、ドリンクも22:00まで。大阪駅周辺で、その日の一杯を探したい日に立ち寄りやすい一軒です。
この日のタップリスト
- leaf : Saison with Sage & Lemongrass / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- BLONDE : Blonde Ale / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- PALE ALE(new!!) : American Pale Ale / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- LAVENDER & CHAMOMILE : Golden Ale with Lavender & Chamomile / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- Wu-Xiang Red Ale(new!!) : Red Ale with Wu-Xiang Fen / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- Ikeda Mikan Wit : Belgian style Witbier / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- Belgian IPA : American Belgian-Style Ale / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- English IPA : English Style IPA / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- Red Ale : Red Ale / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- Winter White : Belgian White with Ginger & Anise / CRAFT BEER BASE Brewing Lab
- ベイピルスナー : Bohemian style Pilsner / 横浜ベイブルーイング
- Vienna Lager : Vienna Lager / Chuckanut Brewery
- ハットトリック : TDH Hazy IPA / 伊勢角屋麦酒
- Biasphobia : DDH Hazy TIPA / Totopia Brewery
- 脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA(new!!) : West Coast TIPA / 伊勢角屋麦酒
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪のCRAFT BEER BASE leafが、4月23日のタップリストを出してきたよ。自家醸造10種にゲスト5種で、合計15タップっていう圧の強さがいいんだよね。
麦ちゃんえっ、15タップ！？ そんなにあったら、もう選ぶ前にうれしい悲鳴じゃん。しかも大阪駅の近くで飲めるの、強すぎない？
ホップ兄しかも中身が面白いんだよ。新作2種のPALE ALEとWu-Xiang Red Aleが入ってて、leaf、BLONDE、LAVENDER & CHAMOMILE、Ikeda Mikan Witみたいに香りの方向性もバラバラなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Wu-Xiang Fenって何の魔法？ 赤いビールにそんなスパイス入れるの、ちょっと想像つかないよ！
ホップ兄五香粉みたいな、香りの層があるスパイスだね。スパイス感のある赤で、モルトの甘みと合わせると中華っぽい余韻が出ることがあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ leaf のハーブ系の香りとか、LAVENDER & CHAMOMILEの花っぽさと飲み比べたら、鼻が大忙しになりそう！
ホップ兄そうそう、Saison with Sage & Lemongrassのleaf、Golden AleのLAVENDER & CHAMOMILE、Belgian IPA、English IPAまであるから、香りの実験室みたいなんだよね。
麦ちゃんゲストも強くない？ ベイピルスナーとかVienna Lagerとか、そこにHazyやTIPAが混ざるの、振れ幅がえぐいよ！
ホップ兄まさにそこが楽しいんだよ。ラガーのキレから、脳がとろけるウルトラヘブン3xIPAやBiasphobiaの厚みまで並ぶから、軽快から超濃厚まで一気に旅できる。
麦ちゃんしかも11時オープンで、フードと一緒にゆっくりいけるの最高じゃん。これ、お昼から1杯だけのつもりが、気づいたら飲み比べコースだね！
ホップ兄その流れ、完全に正解だよ。春の飲み比べにちょうどいい内容だし、ぼくらも今日は大阪で一杯、いや二杯いきたくなるやつなんだよね。
