うちゅうブルーイングの「ダークマターIPA」を用意

横浜市西区の「JINGLE BEER&DINING」は、2026年9月18日、うちゅうブルーイングの「ダークマターIPA」を提供する。元記事では、同日に新メニューが増えたことも告知されており、料理とビールの新しい組み合わせを試せるタイミングとなっている。

「ダークマターIPA」は、宇宙を思わせる名称を持つIPA。今回の投稿では、ビールの詳細なスペックや提供量、価格までは明記されていないため、来店時のラインアップや在庫状況は店舗で確認したい。

創作中華とクラフトビールを楽しむ横浜のビアパブ

JINGLE BEER&DININGは、横浜駅西口から徒歩圏内にある創作中華料理とクラフトビールの店。所在地は神奈川県横浜市西区南幸2-12-5の地下1階で、ドン・キホーテから徒歩約2分の場所に位置する。2026年1月にリニューアルオープンしている。

営業時間は平日17時から、土曜・祝日は16時から。月曜と火曜は11時30分から15時までランチ営業も行う。日曜定休で、電話による予約にも対応している。

馬刺しなどの料理を含む創作中華と、個性豊かなクラフトビールを合わせられるのが同店の特徴だ。中華料理の味わいを受け止めるビールを探しながら、当日のタップやボトルのラインアップを選ぶのもよいだろう。ダークマターIPAを目当てに訪れる場合は、提供状況を事前に確認しておくと安心だ。