大阪・大阪市北区曾根崎のビアパブ `umbrella` が、4月15日(水)18時にオープンする。Instagram投稿の画像では、Odd Island Brewing「Prodigium」 が写っており、缶には New England IPA 6.3% と記されている。まずはこの1本を軸に、開店直後のラインアップを組み立てる投稿とみられる。

公式サイトでは、`umbrella` はお初天神エリアのダイニングバー・バルとして案内されており、グラスビール650円(税込)〜、クラフトビール990円(税込)〜 と、ビールを主役に楽しめる価格帯が示されている。地下1階の店内で、クラフトビールと料理を合わせてゆっくり飲み進めるスタイルの店だ。

今回確認できたビールは、Odd Island Brewing「Prodigium」。ニューイングランドIPAらしいジューシーさを想起させる銘柄で、開店初日の1杯としては、ホップの香りとやわらかな飲み口を期待したくなる。`umbrella` のように、料理とビールの距離が近いビアパブでは、こうした個性のはっきりしたIPAがメニュー全体の入口になることが多い。

営業開始は18時。大阪・梅田周辺で仕事帰りに立ち寄りやすい時間帯でもあり、開店直後にタップ状況を確かめたい人にはチェックしやすい。クラフトビールの1杯目として `Prodigium` を目当てに訪れるなら、ビアパブらしい落ち着いた空間で、料理との相性まで含めて楽しみたい。