大阪・umbrella、4月15日18時オープン Odd Island Brewing「Prodigium」を提供
大阪・曾根崎のビアパブ umbrella が、4月15日18時にオープンする。Instagram投稿では、Odd Island Brewingの「Prodigium」が確認でき、缶表記はNew England IPA、アルコール度数は6.3%。
大阪・大阪市北区曾根崎のビアパブ `umbrella` が、4月15日(水)18時にオープンする。Instagram投稿の画像では、Odd Island Brewing の 「Prodigium」 が写っており、缶には New England IPA 6.3% と記されている。まずはこの1本を軸に、開店直後のラインアップを組み立てる投稿とみられる。
公式サイトでは、`umbrella` はお初天神エリアのダイニングバー・バルとして案内されており、グラスビール650円(税込)〜、クラフトビール990円(税込)〜 と、ビールを主役に楽しめる価格帯が示されている。地下1階の店内で、クラフトビールと料理を合わせてゆっくり飲み進めるスタイルの店だ。
今回確認できたビールは、Odd Island Brewing「Prodigium」。ニューイングランドIPAらしいジューシーさを想起させる銘柄で、開店初日の1杯としては、ホップの香りとやわらかな飲み口を期待したくなる。`umbrella` のように、料理とビールの距離が近いビアパブでは、こうした個性のはっきりしたIPAがメニュー全体の入口になることが多い。
営業開始は18時。大阪・梅田周辺で仕事帰りに立ち寄りやすい時間帯でもあり、開店直後にタップ状況を確かめたい人にはチェックしやすい。クラフトビールの1杯目として `Prodigium` を目当てに訪れるなら、ビアパブらしい落ち着いた空間で、料理との相性まで含めて楽しみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。