開栓情報

香川県高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」で、Miroc Beer「桃香」 がゲストビールとして提供されている。投稿ではスタイルを Fruit Lager とし、限定醸造品であることも明記されている。

このビールは、ラガーらしい軽快さを土台にしながら、桃のやわらかな香りと風味を重ねた一本。甘さを前面に出しすぎず、ほどよい炭酸とすっきりした飲み口で、果実感をきれいに見せる設計になっている。フルーツビールに慣れていない人でも手に取りやすく、食事と合わせやすいタイプだ。

Taru Taruは、瓦町エリアでクラフトビールを楽しめるビアパブ。ゲストビールの入れ替わりがある日は、定番のラインアップに加えて、その時々の一本を試せるのが魅力になる。今回の「桃香」は、軽めの前菜やつまみと合わせると相性がよさそうだ。投稿では、生ハム、フレッシュチーズ、白身魚のカルパッチョ、レーズンバターサンドといった組み合わせも思わせる内容で、香りのあるラガーをゆっくり楽しみたいときに向く。

派手さよりも、果実の輪郭と飲みやすさを両立したいときに選びたいゲストビール。高松で一杯目を探している人にも、食中酒として楽しみたい人にも気になる一杯だ。