兵庫・神戸市中央区中山手通にあるビアパブ、オナジアナノムジナに、鬼伝説のゲストビール「金鬼ストラータシングルVer.」が登場した。投稿では、昔台湾で食べたパッションフルーツの飴のような南国感のある香りから始まり、飲み口はジューシーでスムース、さらに洋梨のような少し青みを帯びた甘いフルーツ感のあるホップ香が続く一本として紹介されている。

スペックは Pale Ale、ABV 5.5%、IBU 40、HOP は Strata。モザイクに似た特徴を持ちながら、トロピカルさ、柑橘感、しっかりした苦みのバランスを意識した仕上がりで、温度が上がると柑橘感が増していくという。投稿でも「パイントでグイーッと一息」とある通り、香りの変化をゆっくり追いながら飲みたいタイプだ。

オナジアナノムジナは、三宮で国内ブルワリーの樽生を楽しめるビアパブ。今回のように、ビールの香りや味わいを細かく言葉にして届けてくれる点も、この店の魅力だ。暑さの残る季節に、鬼伝説の“金鬼”は名前どおりのインパクトと、飲み進めやすさを両立した一杯として楽しめそうだ。