BAMBOO 4で5月23日のタップリストを公開

神奈川・横浜市中区花咲町の「BAMBOO 4 クラフトビール&メキシカン」が、5月23日(土)のタップリストを公開した。店はクラフトビールとメキシカンを組み合わせて楽しめるビアパブで、この日は15:00〜23:00の営業。ゆっくり飲み比べながら、タコスや軽いフードと合わせやすいラインナップになっている。

この日のビール

- SASQUATCH / Outsider Brewing
- MATARIKI / うちゅうブルーイング
- 金春(こんぱる)セゾン / 2杯目のビール
- パパざるラガー / MINOH BEER
- HOMEY PILS / Gangi Brewing
- Clawphobia / Totopia Brewery
- HOORAY! / 奈良醸造
- シロユリ / The Old Grey Brewery

今回は、IPA系の個性派からセゾン、ラガー、ピルスナーまで幅広くそろっているのが特徴だ。たとえば、Outsider BrewingのSASQUATCHはしっかりした存在感を期待したい一本で、うちゅうブルーイングのMATARIKIはホップの香りを楽しみたい人に向く。飲みやすさを重視するなら、MINOH BEERのパパざるラガーやGangi BrewingのHOMEY PILSも候補に入る。

また、セゾンの金春(こんぱる)セゾン、Totopia BreweryのClawphobia、奈良醸造のHOORAY!、The Old Grey Breweryのシロユリまで並び、スタイルの振れ幅が大きいのも見どころだ。1杯目から香りで攻めるか、食事に寄せて飲むかで印象が変わりそうで、メキシカンとの相性を確かめながら選ぶ楽しみがある。

BAMBOO 4は、ビールだけでなく食事も含めて楽しめる店として使いやすい。横浜でタップリストを見ながら、気になるブルワリーを順番に追っていける夜になりそうだ。