北浦和駅近くのビアパブBEER HUNTING URAWAが、3月26日(木)の営業(17:00-23:00)に合わせて当日のタップリストを更新した。

この日の軸は、店内でも打ち出している浦和の自社醸造U.B.P BREWERY。ハウスビールとして、軽快なピルスナーのKick Off Pils(ABV 4.5%)、濃度を上げたDROP KICK(ダブルIPA/ABV 8.0%)、果実感を活かしたRaspberry Light(フルーツエール/ABV 3.5%)、そして高アルコール帯のHattrick Hero(ヘイジートリプルIPA/ABV 9.5%)が並ぶ。

ゲスト樽も地域・スタイルともにバランスが良い。PEOPLE(Y.MARKET/ABV 5.5%)ライ麦ビール(ベアレン醸造所/ABV 5.0%)アフリカペールエール(志賀高原ビール/ABV 5.0%)山椒W-IPA(箕面ビール/ABV 9.0%)NAGATSUKI IPA(FAMENTRY/ABV 6.5%)ポーター(志賀高原ビール/ABV 5.5%)まで、香り重視派もモルト派も選びやすいラインアップだ。

同店は焼売を中心にしたフードも強く、1杯だけでも、飲み比べでも滞在しやすいのが特徴。IPA系の厚みを追うか、ロッゲンやポーターで麦芽由来のニュアンスを拾うか。今夜の気分でグラスを組み立てる楽しさがあるタップ更新になっている。