池袋・Two FingersでFidensのダブルHazy「アルストロメリア」開栓
東京・西池袋のビアパブTwo Fingersが、Fidens BrewingのダブルHazy IPA『アルストロメリア』を開栓した。パイナップルやマンゴー、松脂を思わせる香りをうたう一本で、この日は自家醸造や国内外のタップも並ぶ構成となっている。
Two FingersでFidensのダブルHazyが登場
東京・豊島区西池袋のビアパブTwo Fingersが、Fidens BrewingのダブルHazy IPA『アルストロメリア』を開栓した。投稿では、パイナップルやマンゴーに加えて、少し松脂を思わせる香りが特徴の“ポップマシマシ”なHazyとして紹介されている。
この日のタップリストでは、Two Fingersの自家ビール『ハイウェイ トゥ ヘレス』と『ガレージ』に加え、『春雷』(ヨロッコ)、『Re: Nama Grauzy』(グラウ x NAMCHAん)などが並んだ。海外勢は、Fidensの『アルストロメリア』のほか、『オール イン コロンバス』(ファクション)、『ダイレクト カレント』(セリブラル)、『ローデンバッハ グラン クリュ』(ローデンバッハ)、『オールド ラスプーチン』(ノースコースト)と、スタイルの幅が広い。
バックアップビールには、Monkishの『ジョイント フォース コブラ』『LA ラブ』『モンキッシュ オブ アナハイム』、さらにFidensの『フリー フロム ダウト』が控えており、ヘイジー好きには気になる内容だ。Hazy IPAを中心に、ヘレスやAPA、サワーエール、ナイトロスタウトまで見渡せるため、飲み比べの組み立ても楽しみやすい。
Two Fingersは西池袋の駅近エリアにあるビアパブで、落ち着いてグラスを重ねやすい雰囲気が持ち味。投稿では水曜の営業として、マキさんとタンくんが案内役を務めており、気軽に一杯から立ち寄れる空気感も伝わる。FidensのダブルHazyを起点に、スタイルの違うタップを順に試したい日に向いたラインアップだ。
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