高松・Taru TaruでVERTERE『Casimiroa』開栓、NEIPAを提供
香川県高松市瓦町のビアパブTaru Taruで、VERTEREの『Casimiroa』が紹介された。スタイルはNEIPA、ABV7.5%、IBU15。ピーチやぶどう、パイナップル、シトラスが重なる、ジューシーな一本として案内されている。
香川県高松市瓦町のビアパブ `Taru Taru` では、ゲストビールとして `VERTERE` の `Casimiroa` を紹介している。投稿によると、スタイルは `NEIPA`、アルコール度数は `7.5%`、IBUは `15`。フルーツ寄りの香りと、飲み口の厚みが特徴の一本だ。
香りは、ピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスと表現されており、オーツ由来のシルキーな口当たりに、乳糖由来のボディ感が重なる構成。口に含むとホップのフレーバーが弾け、ミックスフルーツを思わせるジューシーさが前面に出るという。NEIPAらしい柔らかさと、果実感のわかりやすさを備えた内容になっている。
Taru Taru は、瓦町駅周辺でクラフトビールを楽しめるビアパブとして営業している店で、投稿では「樽はなかなか仕入れていない」としつつ、今回の `VERTERE` を“スター的な存在”として紹介している。この日は樽の回転が早く、最終2タップでの営業だったことも触れられており、ゲストビールが出るタイミングを追いたい人には気になる内容だ。派手な演出よりも、樽の中身を丁寧に伝える店らしさがそのまま出た一本と言える。
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