NEIGHBORの最新オンタップ

東京・中野区野方のビアパブ、NEIGHBORがオンタップのラインアップを更新しました。今回の注目は、京都醸造の「洒落 コーヒーブラウンエール編」。京都で焙煎されたエルサルバドル産コーヒー豆を使い、香ばしいロースト感にヘーゼルナッツ、チョコレート、キャラメルを思わせるモルトの風味を重ねたコーヒーブラウンエールです。コクのある味わいながら、英国風パブエールらしい落ち着いた飲み口を楽しめると紹介されています。

ラインアップには、うしとらブルワリーの「#996 ボヘみピルス」や、ひみつビールの「ブイエス」も登場。ボヘミアンピルスナーとそばエールという異なる方向性のビールを飲み比べられます。さらに、NUDE BEERの「KOUN-香雲-」はスパイスを加えたフルーツエール、FILL BREWINGの「55KINGS」はゴールデンエール、Firestone Walkerの「Mind Haze」はヘイジーIPAとして提供されています。

ビール以外では、Green Neighbors Hard Ciderの「CLEAR YELLOW」と「CLEAR RED」もオンタップ。全8種の中から、その日の気分に合わせて選べる構成です。

フードでは、皮目をさっと炙ったカツオに自家製の梅ジュレと薬味を合わせたカルパッチョをおすすめとして案内。ひみつビールとの相性にも触れられており、軽やかな酸味や香りを持つ料理とビールを楽しめそうです。イチジクカルパス、ホタテとほうれん草のクリームパスタも用意。野方駅周辺で、クラフトビールと料理、そして気分に合わせた音楽を楽しめる一軒です。