大阪・あるか→アるか、7/28のタップリストは大阪ローカル中心の9種
大阪・難波千日前のビアパブ「café&beer あるか→アるか」が、7月28日のタップリストを公開した。大阪ローカルのブルワリーを中心に、レモン系やスタウト、定番銘柄までをそろえた9タップ構成となっている。
大阪・難波千日前のビアパブ「café&beer あるか→アるか」が、7月28日の営業案内とともにこの日のタップリストを公開した。ウラなんばの真ん中に店を構え、大阪のブルワリーにこだわったドラフト9TAPと100を超えるボトルビールをそろえる店らしく、今回もローカル色の強いラインナップが並ぶ。
この日の9タップ
1. 13 Red Ale / Session Red IPA / あるか→アるか×ワンズブルワリー(OSAKA)
2. XPA-LUNA- / CRAFT BEER BASE(OSAKA)
3. プカプカ檸檬 / Fruits Beer / 上方ビール(OSAKA)
4. DDH IPA / MARCA BREWING(OSAKA)
5. ぼくカルダエもん / Cardamon Wheat / Derailleur Brew Works(OSAKA)
6. べっぴん酒粕エール / CIVIC BREWERS(OSAKA)
7. STOUT / 箕面ビール(OSAKA)
8. PUNK IPA / IPA / ブリュードッグブルーイング(Scotland)
9. ハートランド / Pilsner / キリンビール(JAPAN)
投稿では、夏に合う爽やかなレモン系のビールがつながっていることや、大人気の「すだちサワー」が残りわずかであることも案内されていた。飲み口の軽いものからIPA、スタウト、ピルスナーまで幅があり、暑い時季でも選びやすい構成だ。
フード面では、水なすのお造り、しっとり鶏ハムの香味ネギだれ、つるむらさきとエノキのおひたし、桃のカプレーゼ、冬瓜の冷やし鉢、メンマと夏野菜のアヒージョ、油淋鶏揚げ、ハラペーニョとサルシッチャのピザ、大葉ジェノベーゼパスタなどが並ぶ。ビールを主役にしつつ、食事もきちんと楽しめるのが、この店らしさだ。
大阪ローカルの個性を軸に、定番銘柄も織り交ぜた7月28日の内容は、土地感のある一杯を探したい人に向いたラインナップと言える。
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