beer bar greedyで新たなゲストビール

埼玉県富士見市のみずほ台にあるビアパブ「beer bar greedy」で、忽布古丹のホップインマイヘッドが開栓しました。投稿では、ナンバーガールの名曲から名前を取ったビールとして紹介されており、音楽好きのビールファンなら思わず反応したくなる一本です。

このビールは、上富良野産Cascadeをたっぷり使用したアメリカンIPA。柑橘を思わせるCascadeらしい香りに、IPAらしい輪郭のある苦味が期待できる構成で、飲みごたえのあるスタイルです。派手さだけで押すのではなく、ホップの存在感をまっすぐ楽しめるタイプとして、店のゲストビール枠にしっくりきます。

beer bar greedyは、クラフトビールを軸に据えたビアパブらしい店づくりが特徴です。タップで飲み比べを楽しみたい人はもちろん、腰を落ち着けて一杯ずつ向き合いたい人にも向く雰囲気で、こうした個性派のゲストビールを追う楽しみがあります。今回のホップインマイヘッドも、食事と合わせながらじっくり飲みたい内容です。

音楽由来のネーミング、国産ホップを使った設計、そしてアメリカンIPAという王道のスタイル。ビールそのもののわかりやすさと、名前の持つ物語性が両立した開栓情報として、beer bar greedyのタップラインに注目したいところです。

- 元投稿: Instagram