鷺沼の「さるのこしかけ」で秋のタップリスト

神奈川県川崎市宮前区・鷺沼のビアパブ「さるのこしかけ」が、秋メニューとオンタップのビール4種を案内しています。

今回のタップリストは、Way Bird Hazy IPA、Shigakogen 無我霧中、Hair Of The Dog Doggie Claws 2014、Jester King Nocturn Chrysalis batch8。ヘイジーIPAから、志賀高原ビールの個性派、さらにヴィンテージ感のあるDoggie Claws 2014や、Jester Kingの限定的な銘柄まで、方向性の異なるビールが並びます。

なかでもDoggie Claws 2014は、醸造年が明記されたボトルコンディション系の一杯として、熟成による変化を楽しみたいビールファンにとって気になる存在です。Nocturn Chrysalis batch8も、Jester Kingらしい複雑な味わいを期待できる銘柄として、じっくり向き合いたいラインアップです。

フードには、秋メニューとして「Meatball Gravy Lentil Beans」を用意。ミートボールにレンズ豆のグレービーソースを合わせた料理で、ホップの香りが立つIPAから、熟成感や酸味を含むビールまで、幅広いペアリングを試せそうです。

店舗は18時にオープンし、24時まで営業。ラストオーダーは23時15分です。仕事帰りや夕食を兼ねた一杯、複数のビールを飲み比べる夜にも利用しやすい営業時間となっています。タップ内容は変更される場合があるため、来店時は店舗の最新案内を確認するとよいでしょう。