高松・のみもの家で箕面ビール『こざるIPA』が新規開栓、5月末まで提供
香川県高松市仏生山町の「のみもの家」で、箕面ビールのシーズナルビール『こざるIPA』が新規開栓しました。4.5%、IBU32のセッションIPAで、柑橘系アロマと軽快な飲み口が特徴。5月21日から月末にかけて複数回提供されます。
ホップ兄高松の仏生山で、こざるIPAが新規開栓したんだよ。箕面ビールの季節ものが、のみもの家に来たって話だね。
麦ちゃんえっ、こざるIPAって名前からもうかわいい！ おさるIPAの弟分って、なんか小さくて元気なイメージだね！
ホップ兄そうそう、これはセッションIPAで、Alc.4.5%、IBU32なんだよ。軽く飲めるのにホップの存在感はしっかりある、うまい設計なんだ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 数字がつくと急に理科の実験みたいになるんだけど、IBU32ってどんな感じ？
ホップ兄ざっくり言うと苦味の目安だね。ほどよい苦味で、むやみにガツンじゃなく、後味がキレるくらいのバランスなんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ しかも柑橘アロマって聞いたら、もう鼻が先に飲みたがってる感じ！
ホップ兄ホップも豪華で、6種のホップを使ってるんだ。コロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロって、名前だけで宴会が始まりそうだよね。
麦ちゃんホップだけでそんなに！？ しかもライトボディなら、何杯でもいけそうで危険じゃない？
ホップ兄その通り、淡色モルトと小麦モルトで爽快な飲み口に寄せてるから、夏前にちょうどいいんだ。のみもの家みたいな落ち着いた店で飲むと、香りがちゃんと立つんだよ。
麦ちゃんしかも高松の仏生山町で、600種類以上の品揃えがあるお店なんでしょ？ もうビールの図書館みたいでテンション上がる！
ホップ兄提供日も要チェックで、5月末まで複数回チャンスがあるんだ。仏生山温泉帰りでも、夜カフェ気分でも、これは飲みに行きたくなるね。
麦ちゃんうん、今日はもう完全に飲みたくなる記事だった！ こざるIPA、香りからキレまでまとめて味わいたい〜！
箕面ビールのシーズナル「こざるIPA」が開栓
香川県高松市仏生山町の「のみもの家」で、箕面ビールの新規開栓情報が案内された。今回登場したのは、シーズナルのこざるIPA。店のInstagramでは、5月21日から5月末にかけて複数回の提供予定が告知されている。
こざるIPAは、“おさるIPA”の弟分として知られるセッションIPA。今回の情報では、Alc.4.5%、IBU32。アメリカンホップ由来の柑橘アロマがしっかり立ち、ライトボディで爽快な飲み口、後味のキレの良さを意識した設計になっている。使用ホップはコロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロ。夏に向けて飲みたくなる、軽快さと香りのバランスが魅力の1杯だ。
箕面ビールの公式情報でも、こざるIPAは「おさるIPA」の弟分として、毎年夏に向けて仕込まれる人気のシーズナルビールとされている。淡色モルトと小麦モルトを使い、セッションらしい軽やかさを持たせながら、ホップのフレーバーはしっかり効かせているのが特徴だ。
「のみもの家」は、仏生山町の古民家をリノベーションして生まれた酒屋兼カフェ。クラフトビールは600種類以上、樽生の量り売りも用意し、店長はビアジャッジやビアコーディネーターの資格を持つ。静かな町並みの中で、気分や食事に合わせて一杯を選べる店として知られる。
今回の新規開栓は、そうした店の持ち味ともよく合う内容だ。ビールの香りを楽しみながら、ゆっくり味わいたい人に向く。仏生山温泉の帰りや、夜カフェ感覚の一杯にも合わせやすい。
提供予定
- 5月21日 17:00-20:00
- 5月23日 14:00-18:00
- 5月26日 17:00-20:00
- 5月28日 17:00-20:00
- 5月30日 14:00-18:00
- 5月31日 14:00-18:00
箕面ビールの季節限定セッションIPAを、高松・仏生山の落ち着いた空間で楽しめる機会となりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高松の仏生山で、こざるIPAが新規開栓したんだよ。箕面ビールの季節ものが、のみもの家に来たって話だね。
麦ちゃんえっ、こざるIPAって名前からもうかわいい！ おさるIPAの弟分って、なんか小さくて元気なイメージだね！
ホップ兄そうそう、これはセッションIPAで、Alc.4.5%、IBU32なんだよ。軽く飲めるのにホップの存在感はしっかりある、うまい設計なんだ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 数字がつくと急に理科の実験みたいになるんだけど、IBU32ってどんな感じ？
ホップ兄ざっくり言うと苦味の目安だね。ほどよい苦味で、むやみにガツンじゃなく、後味がキレるくらいのバランスなんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ しかも柑橘アロマって聞いたら、もう鼻が先に飲みたがってる感じ！
ホップ兄ホップも豪華で、6種のホップを使ってるんだ。コロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロって、名前だけで宴会が始まりそうだよね。
麦ちゃんホップだけでそんなに！？ しかもライトボディなら、何杯でもいけそうで危険じゃない？
ホップ兄その通り、淡色モルトと小麦モルトで爽快な飲み口に寄せてるから、夏前にちょうどいいんだ。のみもの家みたいな落ち着いた店で飲むと、香りがちゃんと立つんだよ。
麦ちゃんしかも高松の仏生山町で、600種類以上の品揃えがあるお店なんでしょ？ もうビールの図書館みたいでテンション上がる！
ホップ兄提供日も要チェックで、5月末まで複数回チャンスがあるんだ。仏生山温泉帰りでも、夜カフェ気分でも、これは飲みに行きたくなるね。
麦ちゃんうん、今日はもう完全に飲みたくなる記事だった！ こざるIPA、香りからキレまでまとめて味わいたい〜！
