入荷ビール

大阪・梅田のBEER STAND molto!!に、北海道・鶴居村のBrasserie Knotから「JIRI」が入荷した。投稿ではスタイルをHazy IPA、アルコール度数を7.0%と案内している。

JIRIは、釧路地域で春から初夏にかけて見られる濃い霧「海霧（じり）」に着想を得た一本。ホップアロマはパイナップル、マンゴー、白桃を思わせるトロピカルな方向で、オーツ麦や小麦由来のなめらかな口当たりが特徴とされる。深い霞のある見た目と、ジューシーな飲み口がこのビールらしさを形づくっている。

BEER STAND molto!!は、阪急三番街南館1Fにあるビアパブで、梅田駅から立ち寄りやすいのが魅力。仕事帰りや買い物の合間にも使いやすい店で、今回の入荷ではテイクアウトが200円オフになる案内も出ている。店内で一杯飲むのはもちろん、持ち帰ってゆっくり楽しむ選択肢があるのも便利だ。

Brasserie Knotは、北海道鶴居村の旧小学校を改装した醸造所。自然と調和する味わいを目指しながら、個性のあるビールを丁寧に醸しているブルワリーとして知られる。大阪・梅田で、産地の空気感が伝わるJIRIを味わえるのは、クラフトビール好きにとって見逃せない入荷だ。