入荷したビール


ひみつビールの「お伊勢ちゃん」が、BEER STAND molto!! にゲストビールとして入荷した。スタイルはホワイトビール、アルコール度数は5.5%。柚子の香りに、コリアンダーと酵母由来の果実感が重なり、スパイスを前面に出すというより、ふわりとフルーティーにまとまった1杯だ。苦味は控えめで、口当たりは軽やか。最初の一杯にも置きやすい構成になっている。

お店の空気感


BEER STAND molto!! は、大阪・梅田の阪急三番街南館1Fにあるビアパブ。立ち飲みスタイルで、国産クラフトビールを中心に楽しめるのが特徴だ。駅近の立地で、仕事帰りにさっと寄る一杯から、食事を兼ねた利用まで幅広く使いやすい。気負わずに入れて、ビールの個性をそのまま楽しめる店として覚えておきたい。

飲みどころ


「お伊勢ちゃん」は、柚子の明るい柑橘感が先に立ち、そのあとにやわらかなコリアンダーのニュアンスと果実由来のふくらみが続く。飲み進めるほどに表情が変わるタイプで、軽快さと奥行きのバランスが取りやすい。梅田で国産クラフトビールを気軽に試したい時、BEER STAND molto!! の今回の入荷は見逃しにくい一杯といえる。