CRAFT PORT FUNABASHIで5種の新規開栓ビールを案内
船橋のビアパブ CRAFT PORT FUNABASHI が、5樽の新規開栓を案内した。Kakegawa Farm Brewing、SETOUCHI BEER、美深白樺ブルワリー、忽布古丹醸造、NORTH ISLAND BEERの5本がそろい、ダークラガーからウィットビアまで幅広いラインナップとなっている。
ホップ兄船橋駅エリアの 5樽が新規開栓 でさ、CRAFT PORT FUNABASHIが一気に攻めてきたんだよ。ダークラガーからウィットビアまで揃うの、なかなか気持ちいいラインナップだよね。
麦ちゃんえっ！ 5種類ぜんぶ違う ってこと？ そんなに幅広いと、逆に何から飲めばいいか迷っちゃうよ〜！
ホップ兄まずは Kakegawa Farm Brewing の 8Bit Dark Lager だね。ヨーロピアン・ダークラガーで、落ち着いた苦みとモルト感がじわっと来る、じっくり飲む系なんだよ。
麦ちゃんモルト感ってなにそれ！ 麦っぽい甘み みたいなやつ？ 難しい言い方すると急に賢そうに見えるのずるい！
ホップ兄そうそう、ざっくり言うと 麦芽のコク だね。そこにローストっぽい香ばしさが乗ると、黒ビール好きにはたまらないやつになるんだよ。
麦ちゃんじゃあ次は気分を変えて、SETOUCHI BEERの SETOUCHI GRAPEFUL IPA が気になる！ フルーツIPAって、もう名前からジューシーじゃん！
ホップ兄そこは期待していいよね。果実感とIPAらしいホップの輪郭が合わさるから、香りの立ち方 でグッと印象が決まるタイプなんだよ。
麦ちゃんえっ、まだあるの！？ 美深白樺ブルワリーの エサヌカ線 って名前も強いし、White Strawberry Milkshake IPA って何が起きてるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。甘やかさとホップ のバランスを見るのがポイントで、ミルクシェイクIPAは口当たりがやわらかくなりやすいから、意外とデザート感覚でいけるんだよね。
麦ちゃん忽布古丹醸造の 梅見がち も気になるし、NORTH ISLAND BEERの CORIANDER WHITE って響きも爽やかそう！ 今日は完全に飲み比べの日だ〜！
ホップ兄その通り。飲み比べの楽しさ がちゃんとある編成だから、船橋の本町1丁目でカウンター越しに注がれるのを見ながら選ぶと、もう一杯目から気分が上がるんだよ。
麦ちゃんしかも料理とのペアリングコースまであるなら、もう最高じゃん！ 今夜は一軒目ここ にして、まずはダークラガーからいっちゃおうよ！
ホップ兄いいね。僕はまず ダークラガーで乾杯 して、そのあとIPAとウィットビアまで流していきたい。これはもう、飲みたくなる布陣だよね。
船橋駅エリアのビアパブ `CRAFT PORT FUNABASHI` から、5樽の新規開栓が案内された。店舗は本町1丁目の2階にあり、カウンター席からビールが注がれる様子を目の前で見られるのが特徴。明るく落ち着いた店内は、ひとり飲みから食事まで使いやすい空間だ。
今回並ぶのは、味わいの方向性が異なる5本。`8Bit Dark Lager` は `Kakegawa Farm Brewing` のヨーロピアン・ダークラガー。落ち着いた苦みとモルト感を楽しみたい人に向く1杯だ。`SETOUCHI GRAPEFUL IPA` は `SETOUCHI BEER` の Fruit IPA で、果実感をともなうIPAらしい表情が期待できる。`エサヌカ線` は `美深白樺ブルワリー` の White Strawberry Milkshake IPA。甘やかさとホップの輪郭がどう出るかが気になる。`梅見がち` は `忽布古丹醸造` の Ume Saison、`CORIANDER WHITE` は `NORTH ISLAND BEER` の Belgian-Style Wit Bier で、香りの個性が前に出る2本が加わる。
この日の構成は、ダークラガー、フルーツIPA、ミルクシェイクIPA、セゾン、ウィットビアと振れ幅が大きい。好みの方向が決まっている人はもちろん、飲み比べで自分の軸を探したい人にも向いた内容だ。店では料理とのペアリングコースも用意されており、ビールを中心に据えた楽しみ方がしやすい。船橋で、いま飲みたいスタイルを幅広く選べる一軒として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄船橋駅エリアの 5樽が新規開栓 でさ、CRAFT PORT FUNABASHIが一気に攻めてきたんだよ。ダークラガーからウィットビアまで揃うの、なかなか気持ちいいラインナップだよね。
麦ちゃんえっ！ 5種類ぜんぶ違う ってこと？ そんなに幅広いと、逆に何から飲めばいいか迷っちゃうよ〜！
ホップ兄まずは Kakegawa Farm Brewing の 8Bit Dark Lager だね。ヨーロピアン・ダークラガーで、落ち着いた苦みとモルト感がじわっと来る、じっくり飲む系なんだよ。
麦ちゃんモルト感ってなにそれ！ 麦っぽい甘み みたいなやつ？ 難しい言い方すると急に賢そうに見えるのずるい！
ホップ兄そうそう、ざっくり言うと 麦芽のコク だね。そこにローストっぽい香ばしさが乗ると、黒ビール好きにはたまらないやつになるんだよ。
麦ちゃんじゃあ次は気分を変えて、SETOUCHI BEERの SETOUCHI GRAPEFUL IPA が気になる！ フルーツIPAって、もう名前からジューシーじゃん！
ホップ兄そこは期待していいよね。果実感とIPAらしいホップの輪郭が合わさるから、香りの立ち方 でグッと印象が決まるタイプなんだよ。
麦ちゃんえっ、まだあるの！？ 美深白樺ブルワリーの エサヌカ線 って名前も強いし、White Strawberry Milkshake IPA って何が起きてるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。甘やかさとホップ のバランスを見るのがポイントで、ミルクシェイクIPAは口当たりがやわらかくなりやすいから、意外とデザート感覚でいけるんだよね。
麦ちゃん忽布古丹醸造の 梅見がち も気になるし、NORTH ISLAND BEERの CORIANDER WHITE って響きも爽やかそう！ 今日は完全に飲み比べの日だ〜！
ホップ兄その通り。飲み比べの楽しさ がちゃんとある編成だから、船橋の本町1丁目でカウンター越しに注がれるのを見ながら選ぶと、もう一杯目から気分が上がるんだよ。
麦ちゃんしかも料理とのペアリングコースまであるなら、もう最高じゃん！ 今夜は一軒目ここ にして、まずはダークラガーからいっちゃおうよ！
ホップ兄いいね。僕はまず ダークラガーで乾杯 して、そのあとIPAとウィットビアまで流していきたい。これはもう、飲みたくなる布陣だよね。
