黄昏リリーでWest Coast Brewingコラボ2種含む3タップが登場
名古屋市南区の「カレーとビール 黄昏リリー」が5月23日の投稿で、12時オープンと昼飲み歓迎を案内。今日のカレー3種と、West Coast Brewingのコラボを含むタップリスト3種を紹介した。
ホップ兄名古屋市南区のカレーとビール 黄昏リリー、5月23日の投稿で「12時オープン」って出してきたんだよ。昼からカレーとビールを合わせる気満々で、もう店の空気が“飲む準備できてます”って顔してるんだよね。
麦ちゃんえっ！昼飲み歓迎なんだ！ しかもカレー屋さんなのにビールの話まで本気って、情報量が多くてお腹が先に反応しちゃうよ！
ホップ兄今日のカレーはマンゴーポーク、ダル、反逆のバターチキンの3本立て。甘み、豆の旨み、コクの押し出し方が違うから、ビールの受け皿としてもかなり優秀なんだよね。
麦ちゃんなにそれ、名前からもうおいしい！ でも反逆のバターチキンって、どう反逆してるの？ ルールを破ってる感じ？
ホップ兄そこが面白いところで、スパイスの輪郭を立てつつ、バターの丸さでまとめるタイプなんだよ。昼飲みでも重すぎないように作ってる感じで、黄昏リリーらしいスパイスカレー設計だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあタップリストも気になる！ ただの軽いのじゃなくて、ちゃんと攻めてきそうな予感がする！
ホップ兄まずはDouble Kimchi、West Coast Brewing × White Crow Brewingのコラボで、West Coast Double IPA、8.5% ABV。Citra CRYO、El Dorado、Motuekaってホップ構成だから、柑橘とトロピカルの波がどーんと来るやつなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Citra CRYOって何！？ なんか冷凍の最強装備みたいな名前してるんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香り成分を濃く使いやすくしたものなんだよ。だから苦味の押し出しより、香りの密度が上がって、カレーのスパイスにも負けにくい香りの厚みが出るんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあThe TechnicianのFunky Kettle Sourは、逆に酸味で口をリセットする係だね。ずっと飲んでずっと食べられそう！
ホップ兄そうそう、さらにNo KetchupはWest Coast Brewing × Hop Butcher For The WorldのHazy Double IPA、7.5% ABV。シカゴのHop Butcherとのクロスコラボで、厚みのある霞み系の旨みを楽しめるから、IPA好きにはかなり刺さるはずなんだよね。
麦ちゃんうわぁ、WCBコラボ2種にサワーまであるの、昼からの幸せが渋滞してる……。5月31日はSOCIAL TOWER MARKETで休みになるみたいだし、行ける日を逃したくない！
ホップ兄しかも6月19日からは和食の会も始める予定なんだよ。内田橋商店街で、カレーもビールもイベントも楽しめるなら、これはもう一杯どころか二杯目まで計画したくなるよね。
麦ちゃんうんうん、まずはタップを1杯から始めて、カレーで追いかけたい！ 今日は黄昏リリーに行って、昼からしっかり飲んじゃおうよ！
名古屋市南区内田橋の「カレーとビール 黄昏リリー」は、スパイスカレーとクラフトビールを軸にしたビアパブ。5月23日のInstagram投稿では「12時オープン」として、昼からのちょい飲みも歓迎する姿勢を打ち出していた。
今日のカレー
- マンゴーポーク
- ダル
- 反逆のバターチキン
カレーは3種類が並び、フルーツの甘み、豆の旨み、バターチキンのコクまで幅を持たせた構成。スパイスの輪郭を保ちながらも、昼からビールを合わせやすいバランスに見えるのが黄昏リリーらしいところだ。
TAP LIST
- Double Kimchi（ダブルキムチ） / West Coast Brewing × White Crow Brewing
West Coast Double IPA、8.5% ABV。Citra CRYO、El Dorado、Motuekaを使用。
- The Technician（ザ・テクニシャン） / West Coast Brewing
Funky Kettle Sour、5.5% ABV。
- No Ketchup（ノーケチャップ） / West Coast Brewing × Hop Butcher For The World
Hazy Double IPA、7.5% ABV。アメリカ・シカゴのHop Butcher For The Worldとのクロスコラボレーション。
WCBのコラボ2種を含む3タップで、IPAの厚みとサワーの軽快さを行き来できる内容。カレーのスパイスに合わせて飲み分ければ、1杯目は香りを楽しみ、2杯目で旨みを重ねるような流れも組みやすい。
投稿では、5月31日（日）のSOCIAL TOWER MARKET出店に伴い店舗休業となること、さらに6月19日（金）から和食の会を始める予定も案内している。黄昏リリーは、商店街のローカルな空気の中で、日常営業とイベント性のある企画を行き来する店として存在感を増している。
内田橋商店街で、カレーとクラフトビールを同時に楽しめるのがこの店の魅力だ。昼から立ち寄れる営業日には、まずはタップを1杯、続けてカレーを合わせる楽しみ方が似合う。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄名古屋市南区のカレーとビール 黄昏リリー、5月23日の投稿で「12時オープン」って出してきたんだよ。昼からカレーとビールを合わせる気満々で、もう店の空気が“飲む準備できてます”って顔してるんだよね。
麦ちゃんえっ！昼飲み歓迎なんだ！ しかもカレー屋さんなのにビールの話まで本気って、情報量が多くてお腹が先に反応しちゃうよ！
ホップ兄今日のカレーはマンゴーポーク、ダル、反逆のバターチキンの3本立て。甘み、豆の旨み、コクの押し出し方が違うから、ビールの受け皿としてもかなり優秀なんだよね。
麦ちゃんなにそれ、名前からもうおいしい！ でも反逆のバターチキンって、どう反逆してるの？ ルールを破ってる感じ？
ホップ兄そこが面白いところで、スパイスの輪郭を立てつつ、バターの丸さでまとめるタイプなんだよ。昼飲みでも重すぎないように作ってる感じで、黄昏リリーらしいスパイスカレー設計だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあタップリストも気になる！ ただの軽いのじゃなくて、ちゃんと攻めてきそうな予感がする！
ホップ兄まずはDouble Kimchi、West Coast Brewing × White Crow Brewingのコラボで、West Coast Double IPA、8.5% ABV。Citra CRYO、El Dorado、Motuekaってホップ構成だから、柑橘とトロピカルの波がどーんと来るやつなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Citra CRYOって何！？ なんか冷凍の最強装備みたいな名前してるんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香り成分を濃く使いやすくしたものなんだよ。だから苦味の押し出しより、香りの密度が上がって、カレーのスパイスにも負けにくい香りの厚みが出るんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあThe TechnicianのFunky Kettle Sourは、逆に酸味で口をリセットする係だね。ずっと飲んでずっと食べられそう！
ホップ兄そうそう、さらにNo KetchupはWest Coast Brewing × Hop Butcher For The WorldのHazy Double IPA、7.5% ABV。シカゴのHop Butcherとのクロスコラボで、厚みのある霞み系の旨みを楽しめるから、IPA好きにはかなり刺さるはずなんだよね。
麦ちゃんうわぁ、WCBコラボ2種にサワーまであるの、昼からの幸せが渋滞してる……。5月31日はSOCIAL TOWER MARKETで休みになるみたいだし、行ける日を逃したくない！
ホップ兄しかも6月19日からは和食の会も始める予定なんだよ。内田橋商店街で、カレーもビールもイベントも楽しめるなら、これはもう一杯どころか二杯目まで計画したくなるよね。
麦ちゃんうんうん、まずはタップを1杯から始めて、カレーで追いかけたい！ 今日は黄昏リリーに行って、昼からしっかり飲んじゃおうよ！
