島トマトの旨みを生かした限定エール

パパスブリューイングカンパニーがInstagramで紹介したのは、「島トマトエール」。投稿では、島トマトの旨みを閉じ込めた、のど越しが爽やかなエールビールと説明している。甘みのあるフルーツビールが苦手な人にもすすめやすい味わいを意識したという。

同ブルワリーは、東京・小笠原村の父島にある小規模醸造所。小笠原諸島という土地柄もあり、島の空気感や素材感がそのまま個性につながる。パパスブリューイングカンパニーは、そうした離島ならではの背景を持つブルワリーとして知られている。

今回の投稿には、具体的な発売日や販売期間の終了日は記されていない。一方で、ハッシュタグには「#小笠原ビール」「#小笠原クラフトビール」が添えられており、島のクラフトビールとしての立ち位置が明確だ。父島を訪れる機会があれば、その土地らしさを感じられる限定品としてチェックしたい一本だ。