フルクタス酒場で祝日早開け営業、5種タップにZwickle Pils
大阪・靱本町のビアパブ「フルクタス酒場」が、祝日に合わせて早い時間から営業。投稿では当日のクラフトビール5種を公開し、なかでも「Zwickle Pils」がハイペースで減っていると案内しています。フードは手ごねハンバーグを用意し、昼夜ともに立ち寄りたくなる内容です。
ホップ兄大阪・靱本町のフルクタス酒場が、祝日に早開けしたって話なんだよ。昼からビールが待ってる店って、もうそれだけで優勝だよね。
麦ちゃんえっ！ 祝日に早く開くの!? しかも昼飲み歓迎って感じで、もうソワソワするんだけど！
ホップ兄この日のタップは5種のラインアップで、PIRONO BEERのPIRONO HELLES、BELCHING BEAVER BREWERYのPeanut Butter Milk Stout、Passific BrewingのZwickle Pils、奈良醸造 × 油長酒造のUNDERWATER、ISEKADOのねこしかしんじられない、っていう布陣なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Zwickle Pilsってなにそれ！ つよそうな呪文みたいで、私はまだ読み方で迷子なんだけど！
ホップ兄Zwickleはざっくり言うと若いままのピルスを楽しむ感じで、ろ過前後のニュアンスが残ることもあるんだよ。爽快なのに、麦の甘みやホップのキレが立つから、そりゃ減るのも早いってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあPeanut Butter Milk Stoutは、名前だけで甘そうで危険なやつじゃない？ ピーナッツバターって、ビールに入ってるの!?
ホップ兄そう、そこが面白いところで、これは甘香ばしい黒ビールって捉えると近いよ。ミルクスタウトのまろやかさに、ナッツっぽい香りの印象が重なって、デザート感が出やすいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ そしてUNDERWATER 11%って、アルコール度数が深海レベルなんだけど大丈夫なの!? 日本酒酵母って、また未知の扉開いてる！
ホップ兄これは酒イースト由来の個性がポイントで、日本酒っぽい華やかさや伸びが出やすいんだよ。高めの度数でも、香りの層があるから“ただ強い”で終わらないのが面白いんだ。
麦ちゃんしかもフードが手ごねハンバーグって、ビールの相棒として強すぎない？ 里芋のネギ油炒めまで来たら、もう昼から居座る未来しか見えない！
ホップ兄そうなんだよ、街のビアパブってこういう“飲む理由”と“食べる理由”がちゃんと揃ってるのがいいんだよね。靱公園エリアで一杯入れるなら、今日はもうここで決まりだな。
麦ちゃんうん、私はまずPIRONO HELLESから始めて、最後にハンバーグで締めたい！ もう今日の予定、ビールに書き換えちゃお！
大阪市西区・靱本町のフルクタス酒場が、祝日に合わせた早めオープンを告知しました。投稿では「天気もよくてビールがうまい」とし、翌日・翌々日も早い時間帯から営業する旨を案内。週末前に一杯入れたいビールファンには、動きやすいタイミングです。
この日のタップは5種。まずはPIRONO BEERの「PIRONO HELLES」（Helles 5.0%）で、軽快かつ飲み進めやすい一杯。続いてBELCHING BEAVER BREWERY「Peanut Butter Milk Stout」（Milk Stout 5.3%）は、甘香ばしいニュアンスを楽しみたい人向け。ラガー系ではPassific Brewing「Zwickle Pils」（Pils 5.0%）が特に人気で、投稿でも“早めに”と注意喚起されるほどの減り方だったようです。
さらに、奈良醸造 × 油長酒造の「UNDERWATER」（Sake Yeast Beer 11%）は、日本酒酵母由来の個性を打ち出した高アルコール帯。加えてISEKADO(三重)「ねこしかしんじられない」（DDH Opaque IPA 8.0%）も並び、クリーンなヘレスから濃色、酒イースト、ホッピーIPAまで幅広く選べる構成になっています。
フードは「手ごねハンバーグと里芋のネギ油炒め」。粗挽き肉の食感とジューシーさを狙った仕立てで、ビールとの往復がしやすい内容です。クラフトビールのラインアップを軸に、料理もしっかり楽しめる“街のビアパブ”らしい一日。靱公園エリアで一軒目を探すなら、候補に入れておきたい営業情報です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・靱本町のフルクタス酒場が、祝日に早開けしたって話なんだよ。昼からビールが待ってる店って、もうそれだけで優勝だよね。
麦ちゃんえっ！ 祝日に早く開くの!? しかも昼飲み歓迎って感じで、もうソワソワするんだけど！
ホップ兄この日のタップは5種のラインアップで、PIRONO BEERのPIRONO HELLES、BELCHING BEAVER BREWERYのPeanut Butter Milk Stout、Passific BrewingのZwickle Pils、奈良醸造 × 油長酒造のUNDERWATER、ISEKADOのねこしかしんじられない、っていう布陣なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、Zwickle Pilsってなにそれ！ つよそうな呪文みたいで、私はまだ読み方で迷子なんだけど！
ホップ兄Zwickleはざっくり言うと若いままのピルスを楽しむ感じで、ろ過前後のニュアンスが残ることもあるんだよ。爽快なのに、麦の甘みやホップのキレが立つから、そりゃ減るのも早いってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあPeanut Butter Milk Stoutは、名前だけで甘そうで危険なやつじゃない？ ピーナッツバターって、ビールに入ってるの!?
ホップ兄そう、そこが面白いところで、これは甘香ばしい黒ビールって捉えると近いよ。ミルクスタウトのまろやかさに、ナッツっぽい香りの印象が重なって、デザート感が出やすいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ そしてUNDERWATER 11%って、アルコール度数が深海レベルなんだけど大丈夫なの!? 日本酒酵母って、また未知の扉開いてる！
ホップ兄これは酒イースト由来の個性がポイントで、日本酒っぽい華やかさや伸びが出やすいんだよ。高めの度数でも、香りの層があるから“ただ強い”で終わらないのが面白いんだ。
麦ちゃんしかもフードが手ごねハンバーグって、ビールの相棒として強すぎない？ 里芋のネギ油炒めまで来たら、もう昼から居座る未来しか見えない！
ホップ兄そうなんだよ、街のビアパブってこういう“飲む理由”と“食べる理由”がちゃんと揃ってるのがいいんだよね。靱公園エリアで一杯入れるなら、今日はもうここで決まりだな。
麦ちゃんうん、私はまずPIRONO HELLESから始めて、最後にハンバーグで締めたい！ もう今日の予定、ビールに書き換えちゃお！
