渋谷駅新南口から徒歩2分、Shibuya Sakura Stage 3FにあるCATARATAS BOTTLE SHOPは、国内外のクラフトビールを100種以上そろえるリカーショップ兼ビアパブ。店内では4種のドラフトを飲み比べでき、持ち帰りだけでなく、その場で一杯楽しめるのが魅力だ。天気のいい日は周辺のベンチやテーブルで外飲みしやすいのも、この店らしい使い方といえる。

8月11日の投稿で案内されているのは、CRAFTROCKの『Smells Like Swan Spirit』。新潟のSwan Lake Beerとのコラボビールで、スタイルはCold IPA、アルコール度数は6.0%。クリアな飲み口を意識しつつホップアロマをしっかり引き出し、柑橘やカンタロープを思わせる香りと爽やかな余韻を備えた1本として紹介されている。

さらに、新潟県産のお米を使うことで、より "Made in Japan" を感じられる仕上がりになっている点も特徴だ。クラフトビールを気軽に選んで飲めるCATARATAS BOTTLE SHOPの空気感とも相性がよく、店内でドラフトを試しながら、自分の好みに合う一杯を探す楽しみがある。渋谷で新しいゲストビールを探す日に、覚えておきたい1軒だ。