サンカクビアワークス、IPA「Jadd」の瓶詰完了をInstagramで報告
鹿児島・川辺のサンカクビアワークスが4月8日、Instagramで「Jadd / IPA」の瓶詰完了を報告した。公式サイトでは、ホップの苦味と華やかさ、麦芽の香ばしさのバランスを意識したIPAとして紹介している。
ホップ兄4月8日にサンカクビアワークスがJadd / IPAの瓶詰完了をInstagramで報告したんだよ。鹿児島・川辺のブルワリーらしく、食事に寄り添う感じがもう伝わってくるよね。
麦ちゃんえっ、瓶詰完了ってそんなにワクワクするの!? しかも Jadd / IPA って名前、なんか強そうで気になる！
ホップ兄公式ではホップの苦味と華やかさに、麦芽の香ばしさを合わせたIPAって紹介されてるんだ。要するに、ガツンと苦いだけじゃなくて香りもちゃんと楽しめる設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ さっきの香りを引き出す設計って、なんか理科の実験みたいなんだけど!?
ホップ兄そこはね、種類の違うホップでドライホッピングしてるからなんだ。熱をかけずにホップを入れて、苦味を足しすぎず香りだけふわっと乗せる、IPAの香り番長テクだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ複雑な香りがふわっと来るのね。私でも“なんかいい匂い！”って言えそう！
ホップ兄しかもサンカクビアワークスは、鹿児島県南九州市川辺町で清水の湧水を使用してるブルワリーなんだ。水がいいと、ビールの輪郭もきれいに出やすいんだよね。
麦ちゃんえっ、廃校を活用してるの!? ビール工場なのに、なんだか放課後のチャイムが聞こえてきそう！
ホップ兄そうそう、醸造所はTANOKAMI STATION内で、カフェ・レストランもあるんだ。地産地消の料理と合わせて飲む前提のビールって、かなり理想的なんだよね。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなってきた…！ 食事に合うビールって聞くと、つまみも一緒に連れて帰りたくなるやつだね。
ホップ兄だよね、Jadd / IPAは香りと食中酒感のバランスが魅力っぽいし、瓶詰完了の今こそ待ち遠しい一杯だ。麦ちゃん、これ読んだらもう一緒に乾杯したくなるよ。
麦ちゃんうん、今日はもうIPAで乾杯の気分！ 香りがいいやつ、絶対おいしいに決まってる〜！
瓶詰完了の報告
サンカクビアワークスは4月8日、Instagramで「Jadd / IPA」の瓶詰完了を知らせた。投稿では、瓶詰を終えたことに加え、同商品名を明示して案内している。
`Jadd-IPA` は、公式サイトで「ホップの苦味と華やかさ、麦芽の香ばしさのバランスの取れたIPA」と紹介されている。飲みやすさを重視しつつ、種類の違うホップでドライホッピングを行うことで、複雑な香りを引き出す設計だという。
サンカクビアワークスは、鹿児島県南九州市川辺町を拠点に、名水百選にも選ばれた「清水の湧水」を使ったクラフトビールを手がけるブルワリー。醸造所は川辺の廃校を活用したTANOKAMI STATION内にあり、施設内のカフェ・レストランでは地産地消をテーマにした料理と合わせて楽しめる。今回の瓶詰完了の知らせも、同ブルワリーが大切にしている「食事に合うビール」という方向性を感じさせる内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄4月8日にサンカクビアワークスがJadd / IPAの瓶詰完了をInstagramで報告したんだよ。鹿児島・川辺のブルワリーらしく、食事に寄り添う感じがもう伝わってくるよね。
麦ちゃんえっ、瓶詰完了ってそんなにワクワクするの!? しかも Jadd / IPA って名前、なんか強そうで気になる！
ホップ兄公式ではホップの苦味と華やかさに、麦芽の香ばしさを合わせたIPAって紹介されてるんだ。要するに、ガツンと苦いだけじゃなくて香りもちゃんと楽しめる設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ さっきの香りを引き出す設計って、なんか理科の実験みたいなんだけど!?
ホップ兄そこはね、種類の違うホップでドライホッピングしてるからなんだ。熱をかけずにホップを入れて、苦味を足しすぎず香りだけふわっと乗せる、IPAの香り番長テクだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ複雑な香りがふわっと来るのね。私でも“なんかいい匂い！”って言えそう！
ホップ兄しかもサンカクビアワークスは、鹿児島県南九州市川辺町で清水の湧水を使用してるブルワリーなんだ。水がいいと、ビールの輪郭もきれいに出やすいんだよね。
麦ちゃんえっ、廃校を活用してるの!? ビール工場なのに、なんだか放課後のチャイムが聞こえてきそう！
ホップ兄そうそう、醸造所はTANOKAMI STATION内で、カフェ・レストランもあるんだ。地産地消の料理と合わせて飲む前提のビールって、かなり理想的なんだよね。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなってきた…！ 食事に合うビールって聞くと、つまみも一緒に連れて帰りたくなるやつだね。
ホップ兄だよね、Jadd / IPAは香りと食中酒感のバランスが魅力っぽいし、瓶詰完了の今こそ待ち遠しい一杯だ。麦ちゃん、これ読んだらもう一緒に乾杯したくなるよ。
麦ちゃんうん、今日はもうIPAで乾杯の気分！ 香りがいいやつ、絶対おいしいに決まってる〜！
