BEER OTAKU SPICEで808ブルワリー『漆黒』開栓、ビリヤニとまぜそば提供
東京・台東区のBEER OTAKU SPICEが、808ブルワリーのインペリアルスタウト「漆黒」を開栓。コーヒーとバニラビーンズを使った濃厚な一杯に、マグロとチキンのビリヤニ、ランチ限定のまぜそばを合わせて楽しめる内容となっている。
ホップ兄台東区のBEER OTAKU SPICEで、808ブルワリーの漆黒が開栓したんだよ。コーヒーとバニラビーンズを使ったインペリアルスタウトで、黒ビール好きにはたまらないやつなんだ。
麦ちゃんえっ！ 漆黒って名前からもう強そう！ でもコーヒーとバニラって、ビールに入るとどんな味になるの？
ホップ兄これがさ、濃いモルト感にコーヒーの香ばしさとバニラの甘い香りが重なって、最後にチョコっぽい余韻まで出るんだよ。甘すぎず、でもしっかり贅沢な感じだね。
麦ちゃんへぇ〜！ インペリアルスタウトって、ただ黒いだけじゃないんだね。なんか名前からして、急に王様っぽいの来たなって感じ！
ホップ兄その通り、しかも投稿では長時間ボイルでモルトの厚みを引き出したって案内されてるんだ。麦芽をじっくり煮詰めると、香ばしさとコクがぐっと濃くなるんだよ。
麦ちゃんうわぁ、煮詰めるとそんなに変わるの？ 麦芽をじっくり煮詰めるって、もう料理の修行みたいじゃん！
ホップ兄しかも合わせるフードがまた強いんだ。マグロとチキンのビリヤニに、ランチ限定のまぜそばまであって、スパイス料理と黒ビールを一緒に楽しめる構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ まぜそばまであるの反則でしょ。ビール飲みに来たのに、お腹まで本気で攻略されるやつだ！
ホップ兄営業時間も使いやすくて、11時半から14時LOのランチと、17時から23時LOの夜で分かれてるんだ。昼はビリヤニ、夜はゆっくり漆黒、って楽しみ方ができるね。
麦ちゃんいいねいいね！ 昼夜で使い分けできるの、めちゃくちゃ便利！ 台東で黒ビール探してた人、かなりうれしいやつじゃん。
ホップ兄BEER OTAKU SPICEは東京都台東区台東1-8-5。スパイス料理と黒ビールを同じ店で楽しめるのが最高なんだよね、今日はもう漆黒にビリヤニ合わせたくなってきた。
麦ちゃんわたしももう無理！ 今すぐ一杯飲みたいし、ビリヤニもまぜそばも食べたい！ これは台東区に走るしかないね！
808ブルワリー「漆黒」が登場
東京・台東区台東のビアパブ、BEER OTAKU SPICEが3月17日の営業案内を公開し、808ブルワリーの「漆黒」を開栓した。投稿では、コーヒーとバニラビーンズを使ったインペリアルスタウトとして紹介されており、濃いモルト感にコーヒー、バニラ、チョコレートの印象が重なる一杯として案内されている。
食事はビリヤニとまぜそば
この日のランチは11時半から14時LO、夜営業は17時から23時LO。フードはマグロとチキンのビリヤニが並び、ランチ限定でまぜそばも用意されている。スパイス料理と黒系ビールを同じ店で楽しめるのが、BEER OTAKU SPICEらしい構成だ。
黒いビール好きに向く一杯
「漆黒」は、長時間ボイルによって濃厚なモルトの厚みを引き出したとされ、投稿でも完成度の高いコーヒー系インペリアルスタウトとして強く推されている。コーヒービールやインペリアルスタウトが好きな人はもちろん、しっかりした料理と合わせて飲みたい人にも向く内容だ。
店舗情報
- 店名: BEER OTAKU SPICE
- 業態: ビアパブ
- 所在地: 東京都台東区台東1-8-5
スパイス料理とクラフトビールを軸に、昼夜で使い分けしやすい一軒として、台東エリアで黒ビールを探している人は押さえておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄台東区のBEER OTAKU SPICEで、808ブルワリーの漆黒が開栓したんだよ。コーヒーとバニラビーンズを使ったインペリアルスタウトで、黒ビール好きにはたまらないやつなんだ。
麦ちゃんえっ！ 漆黒って名前からもう強そう！ でもコーヒーとバニラって、ビールに入るとどんな味になるの？
ホップ兄これがさ、濃いモルト感にコーヒーの香ばしさとバニラの甘い香りが重なって、最後にチョコっぽい余韻まで出るんだよ。甘すぎず、でもしっかり贅沢な感じだね。
麦ちゃんへぇ〜！ インペリアルスタウトって、ただ黒いだけじゃないんだね。なんか名前からして、急に王様っぽいの来たなって感じ！
ホップ兄その通り、しかも投稿では長時間ボイルでモルトの厚みを引き出したって案内されてるんだ。麦芽をじっくり煮詰めると、香ばしさとコクがぐっと濃くなるんだよ。
麦ちゃんうわぁ、煮詰めるとそんなに変わるの？ 麦芽をじっくり煮詰めるって、もう料理の修行みたいじゃん！
ホップ兄しかも合わせるフードがまた強いんだ。マグロとチキンのビリヤニに、ランチ限定のまぜそばまであって、スパイス料理と黒ビールを一緒に楽しめる構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ まぜそばまであるの反則でしょ。ビール飲みに来たのに、お腹まで本気で攻略されるやつだ！
ホップ兄営業時間も使いやすくて、11時半から14時LOのランチと、17時から23時LOの夜で分かれてるんだ。昼はビリヤニ、夜はゆっくり漆黒、って楽しみ方ができるね。
麦ちゃんいいねいいね！ 昼夜で使い分けできるの、めちゃくちゃ便利！ 台東で黒ビール探してた人、かなりうれしいやつじゃん。
ホップ兄BEER OTAKU SPICEは東京都台東区台東1-8-5。スパイス料理と黒ビールを同じ店で楽しめるのが最高なんだよね、今日はもう漆黒にビリヤニ合わせたくなってきた。
麦ちゃんわたしももう無理！ 今すぐ一杯飲みたいし、ビリヤニもまぜそばも食べたい！ これは台東区に走るしかないね！
