MOONRISE KINGDOM、5月16日のタップリストを公開 志賀高原ビールのHOUSE LAGERが再登場
東京・西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」が、5月16日(土)のディナー営業に合わせたタップリストを公開した。志賀高原ビールのHOUSE LAGERや、BREW CLASSIC、Y.MARKET、VERTEREの銘柄が並び、フードには山菜を使った春夏らしい一皿もそろう。
東京・西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」は、5月16日(土)のディナー営業に向けたタップリストを案内した。店は西新宿6丁目の「天空MURA」1Fにあり、肩肘張らずにクラフトビールと食事を楽しめる一軒だ。
この日のドラフトには、志賀高原ビールのHOUSE LAGERが再登場。投稿では「超人気のため再登場」と案内されており、まず最初の一杯として選びやすい存在になっている。あわせて、BREW CLASSICのハートフルタイガー JUICY IPA、Y.MARKETのBEER-TEX #1.3 Rainy Jacketもオンタップ。ラガー、ジューシーIPA、個性のあるIPAと、飲み進めるほど表情が変わる構成になっている。
ボトルではVERTEREの新作として、RostrataとCasimiroaが登場。RostrataはWest Coast IPA、CasimiroaはNEIPAと案内されており、ホップの輪郭を楽しみたい人にも向くラインナップだ。店内の案内では、国内外のクラフトビールボトルが30種そろうとしており、タップ以外の選択肢も広い。
フードは、山口県産山菜(フキ、ワラビ、タラの芽)を使った生パスタや、山菜と自家製サルシッチャのアーリオーリオが目を引く。ほかにも、カラマンダリンのブルスケッタ、イワシのセビーチェ、BBQステーキブリトー、カーニタスタコス、ガーリックシュリンプパスタなどが並び、ビールのスタイルに合わせて選びやすい。
爽快なラガーで始めて、ホップ感のあるIPAへ進み、最後はボトルでじっくり飲む。そんな流れが組みやすいのが、MOONRISE KINGDOMの今回のタップリストだ。
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