北池袋のブリューパブ「NAMACHAんスタンド北池袋店」で、NAMACHAん Brewing 8周年を記念したBrewBeastとのコラボビールが開栓中だ。店は醸造所を併設し、店内での一杯と燻製つまみを合わせやすい構成。ビール目当てでも、食事を兼ねた一杯でも使いやすい。

今回の目玉は、Herb & Spice Hazy IPA「みちのくシルキーモンスター」。ABV 7.0%で、岩手「世嬉の一酒造」の酒粕と宮城「ざおうハーブ」のフレッシュローズマリーを使い、東北の素材感を前面に出した一本という。ハーブの輪郭が立つHazy IPAとして、香りと飲み口の両方を楽しめそうだ。

もう1本は、BrewBeastとの出会いのきっかけになったというコーヒービール「ESPRESSO STOUT」。約1年半ぶりにタップで開栓しており、深煎りの余韻やコーヒー由来の香ばしさを求める人には気になる存在だ。

NAMACHAんスタンド北池袋店は、北池袋で醸造したクラフトビールと燻製料理を組み合わせて楽しめるのが持ち味。今回の2樽は、その店らしい「作りたて」と「食中の一杯」の両方を意識したラインナップとして注目したい。