3周年ウィークの内容


東京・足立区のさかづきLabは、7月15日(水)から19日(日)までリニューアル3周年ウィークを実施する。投稿では、7月14日のリニューアルバースデイに触れつつ、雨の続く時期を抜けて「今週は乾杯」と案内している。7月17日(金)は17:00開店で、週末まで営業を続ける。

限定ビールと料理


目玉は、コバさん監修の周年特別醸造ビール《夜間飛行》。マリスオッター系の麦芽の風味を土台に、キャラメルや軽い焙煎香を重ねたペール・マイルドで、アルコール度数は3.5%以下。提供時は無ガス、ナイトロ、炭酸ガスの3通りで楽しめる。料理も「3」に合わせて、トロアボカド塩ユッケ、三杯鶏、穴子とちりめん山椒のおにぎりが用意される。

雨の日企画と姉妹店情報


さかづきLabでは、梅雨入りから梅雨明けまで恒例の雨の日企画も続けている。Yahoo!天気予報で開店時間の降水確率が60%以上なら、お通しの「つゆ」サービスやビール1杯無料、スタンプラリーが受けられる。周年くじ引きでは過去のロゴグッズが当たる企画もあり、姉妹店さかづきBrewingは7月19日(日)に祝前日営業として22:30まで営業する。