その日の気分で選ぶ楽しさ

「クラフトビール100 Otomoni×サケリスト 新宿」は、Otomoniとサケリストが手がけるクラフトビール専門店。新宿駅直結のアドホック新宿ビル5F、reDine新宿内にあり、月間100種類のクラフトビールをショーケースから手に取って選べるのが特徴です。ラインナップは定期的に入れ替わるため、訪れるたびに違う1本と出会えます。

公式Instagramで紹介されたのは、「今日の気分はどれ?」という切り口の缶ビール。まず、リフレッシュしたいときに挙げられていたのが、希望の丘醸造所の『BELGIAN WHITE』。フルーティーでやさしい酸味が心地よい白ビールとして紹介されています。続いて、ホップの香りで気分を切り替えたいときには『SESSION IPA』と『OSAKEMAN IPA』。柑橘を思わせる爽やかな香りと、IPAらしい飲みごたえが印象的です。

食事と合わせるなら『太郎左衛門』。反射炉ビヤらしい落ち着いた味わいで、肉料理や魚料理と並べても楽しみやすい一本です。デザート感覚で楽しみたいときには『レモンのビール』が紹介されており、フレッシュな酸味と香りが締めの一杯にも向いています。

選ぶ基準がある店

この店の面白さは、銘柄数の多さだけではありません。ショーケースを見ながら、今日は軽やかにいくのか、香りを重視するのか、食事に寄り添わせるのかを考えて選べることにあります。新宿でクラフトビールを探すなら、まず気分を言葉にしてから棚を見る。そんな楽しみ方が似合う一軒です。