ショーケースで選ぶ新宿のビアパブ


クラフトビール100 Otomoni×サケリスト 新宿は、Otomoniとサケリストが手がけるビアパブ。ショーケースに月間100種類のクラフトビールが並び、ラベルやスタイルを見ながらその日の1本を選べるのが特徴だ。新宿区新宿にあり、駅近で立ち寄りやすいのも使い勝手がいい。

公式Instagramで紹介された銘柄


今回の元記事で取り上げられたのは、ヤッホーブルーイングの「水曜日のネコ」。ベルジャンホワイトのスタイルで、大麦と小麦を使った軽やかな飲み口に、青リンゴやオレンジピールを思わせる香り、コリアンダーシードのスパイス感が重なる。苦味は控えめで、クラフトビールの入口としても選びやすい。

店で飲むなら


この店のように幅広い銘柄が並ぶ環境では、香りが立ちながらも重すぎない白ビールは、1杯目にも食中にも置きやすい。派手さよりバランスで飲ませるタイプなので、じっくり味を確かめたいときに向く。ショーケースの前で迷う楽しさと、飲みやすい1本の安心感、その両方を新宿で楽しめる。