GROW BREW HOUSE、西川口で6種のタップリストとアメリカナマズ料理を案内
埼玉県川口市西川口のブリューパブ・GROW BREW HOUSEが、アメリカナマズを使った新メニュー「あめなちり」とともに、6本のタップリストを案内した。5月下旬のイベント告知もあわせて公開されている。
ホップ兄西川口のGROW BREW HOUSEが、タップリストとフードをまとめて更新したんだよ。今回はビール6種に加えて、食べものまで気になる内容だね。
麦ちゃんえっ！ アメリカナマズ料理って、想像よりずっと攻めてる！ しかもエビチリ風って、ちょっと気になるじゃん。
ホップ兄これがさ、霞ヶ浦産の素材をあめなちりに仕立ててるんだよ。アメナマ本舗で処理された魚を使ってて、臭みをマイナスじゃなくアクセントにする発想が面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもビールの名前も個性強いね、6種のラインアップってどう飲み分けるの？ 名前だけでちょっと迷子になりそう！
ホップ兄順番にいくと、みっくすはMilk Shake IPA、NK.GOLDはHelles、R122はIPA、IronGateはScottish 80/、PotteringはSaison、西川橙はSour Aleだよね。軽めからガツン系、酸味系まで揃ってるから、かなり振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ミルクシェイクIPAからサワーエールまであるの、飲み比べが楽しすぎるやつじゃん！ 今日は甘めから攻めるか、苦めからいくかで大事件だよ！
ホップ兄しかもフードがあるから、食中酒の幅がちゃんと広いのがいいんだよ。ヘレスやスコティッシュは料理に寄り添うし、IPAはあめなちりの濃いめの旨さにも負けない。
麦ちゃんえっ、飲み物だけじゃなくてイベントもあるの？ 5/23.24のフェスと、5/29.30の肉の日って、予定詰まりすぎじゃない！
ホップ兄そうそう、地域密着の動きがちゃんと見えるのがGROW BREW HOUSEらしいんだよ。店内で飲むだけじゃなくて、イベントと料理で街ごと楽しませる感じがいいよね。
麦ちゃんもうだめ、西川口で一杯したくなってきた！ あめなちりとみっくすを並べたら、たぶん私は笑いながら完敗するやつだよ〜。
埼玉県川口市西川口のブリューパブ、GROW BREW HOUSEが、タップリストとフードの最新案内を公開した。今回の目玉は、霞ヶ浦産のアメリカナマズをエビチリ風に仕立てた「あめなちり」。投稿では、アメナマ漁師のアメナマ本舗で処理された素材を仕入れたこと、そして「臭みもアクセント」として楽しむ一皿であることが説明されている。
ビールは自家醸造の6種が並ぶ。ラインアップは以下の通り。
- みっくす / 7% / Milk Shake IPA
- NK.GOLD / 4.5% / Helles
- R122 / 8.5% / IPA
- IronGate / 3.5% / Scottish 80/
- Pottering / 6% / Saison
- 西川橙 / 5% / Sour Ale
スタイルの幅は、ミルクシェイクIPAからヘレス、IPA、スコティッシュ、セゾン、サワーエールまで広い。軽めの1杯からしっかりしたIPA、食中に合わせやすいラガー系や酸味のあるビールまで揃っており、フードと合わせて飲み比べがしやすい構成だ。
投稿ではあわせて、5/23.24 の「ボートコーストダサンクスフェスティバル」、5/29.30 の「肉の日ハンバーガー」も告知。西川口のブリューパブらしく、店内での一杯だけでなく、イベントや料理を軸に楽しめる動きが続いている。地域密着の醸造所として、ビールと食の両方から楽しませる姿勢が伝わる内容だった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西川口のGROW BREW HOUSEが、タップリストとフードをまとめて更新したんだよ。今回はビール6種に加えて、食べものまで気になる内容だね。
麦ちゃんえっ！ アメリカナマズ料理って、想像よりずっと攻めてる！ しかもエビチリ風って、ちょっと気になるじゃん。
ホップ兄これがさ、霞ヶ浦産の素材をあめなちりに仕立ててるんだよ。アメナマ本舗で処理された魚を使ってて、臭みをマイナスじゃなくアクセントにする発想が面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもビールの名前も個性強いね、6種のラインアップってどう飲み分けるの？ 名前だけでちょっと迷子になりそう！
ホップ兄順番にいくと、みっくすはMilk Shake IPA、NK.GOLDはHelles、R122はIPA、IronGateはScottish 80/、PotteringはSaison、西川橙はSour Aleだよね。軽めからガツン系、酸味系まで揃ってるから、かなり振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ミルクシェイクIPAからサワーエールまであるの、飲み比べが楽しすぎるやつじゃん！ 今日は甘めから攻めるか、苦めからいくかで大事件だよ！
ホップ兄しかもフードがあるから、食中酒の幅がちゃんと広いのがいいんだよ。ヘレスやスコティッシュは料理に寄り添うし、IPAはあめなちりの濃いめの旨さにも負けない。
麦ちゃんえっ、飲み物だけじゃなくてイベントもあるの？ 5/23.24のフェスと、5/29.30の肉の日って、予定詰まりすぎじゃない！
ホップ兄そうそう、地域密着の動きがちゃんと見えるのがGROW BREW HOUSEらしいんだよ。店内で飲むだけじゃなくて、イベントと料理で街ごと楽しませる感じがいいよね。
麦ちゃんもうだめ、西川口で一杯したくなってきた！ あめなちりとみっくすを並べたら、たぶん私は笑いながら完敗するやつだよ〜。
