茨木のレーズン堂、かぼすラードラーなど9銘柄を並べる6月23日ドラフト
大阪・茨木市のビアパブ「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」が6月23日(火)のドラフト案内を公開した。ベアレン醸造所の「かぼすラードラー」をはじめ、伊勢角屋麦酒や忽布古丹醸造、いわて蔵ビール、ピルスナーウルケルなどが並ぶ。
大阪・茨木市永代町のビアパブ「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」が、6月23日(火)のドラフト案内を公開した。店名の通り、ビールと音楽を気軽に楽しめる空気感を持つ一軒で、日々のタップ更新を細かく発信している。
この日の「本日のドラフト」には、ベアレン醸造所のかぼすラードラー : Radler、伊勢角屋麦酒のMr.DANK : DDH West Coast IPA、忽布古丹醸造のAKIRA 囃子 : Märzenbier、いわて蔵ビールのパッションエール : Fruit Wheat Ale、ピルスナーウルケルのドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell、SAPPORO BEERのSORACHI 1984 : Pilsnerが並ぶ。柑橘の酸味を持つラードラーから、ホップの輪郭が立つIPA、香ばしいメルツェン、定番ピルスナーまで、幅のある取り合わせだ。
さらに「comin' soon」では、ベアレン醸造所のイーハトーブの海 : Salty Lager、箕面ビールのホッピーヴァイツェン : Weizen、REPUBREWのCOASTAL CRUSH HAZY IPA / Hazy IPAも予告されている。フードはアイスバイン、自家製オイルサーディンのほか、燻製、ザンギ、ザワークラウト風の野菜、ピザ、パスタまでそろい、ゆっくり飲み進めるのに向いた構成。大阪・北摂で、その日のタップをじっくり追いたい人に気になる内容だ。
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