新潟・古町エリアのビアパブ「...04&Beer」が、春めいた晴れの日にタップラインアップを更新した。今回の注目は、Album。Yamorido(京都)、HEIWA CRAFT(和歌山)、Karuizawa Q(長野)、Swanlake Beer(新潟)の4ブルワリーが参加するコラボレーションで、店側は「女性ブルワー4人のコラボビール」と案内している。

投稿では、このビールについて「去年ドイツに行った4人が、おいしすぎてつくりたくなっちゃった」と紹介されており、旅先で受けた刺激がそのまま一本のビールに落とし込まれたことがうかがえる。ドイツの空気を思わせる背景を持つコラボだけに、飲み手としては味わいの方向性にも自然と期待が高まる。

そのほかのタップには、志賀高原 Pale Ale(志賀高原ビール)、はとぽっぽエール はとむぎマシマシVer.(うしとらBrewery)、MATSUMOTO Traditional Bitter(Real Ale)(MATSUMOTO BREWERY)が並ぶ。新潟の定番どころから県外の人気ブルワリーまで、個性の異なる銘柄が一度にそろう構成だ。

店は「今日は15時オープン」と案内しており、昼下がりからじっくり飲み始めるにはちょうどいい。なお、今回はプランクはお休みとのこと。新潟市中央区西堀前通8番町の落ち着いたビアパブで、旬の樽を順に追いかける楽しみがある。