浜松・第一通りエリアのメルカート間渕に、クラフトビール好きなら見逃せない新入荷が並んだ。今回の告知では、West Coast Brewingの新作3種を中心に、Vertere BrewingInkhorn BrewingNobody BrewingBlack Tide Brewingの銘柄まで幅広く紹介されている。

今回の注目ビール


- The Centaur Beam / West Coast Brewing
JRA阪神競馬場とのコラボ第4弾。ピニャコラーダをイメージしたサワーエールで、パイナップルとココナッツを大きく使った南国寄りの仕上がり。
- Taco Time / West Coast Brewing
“タコス専用ビール”というコンセプトのホッピーピルスナー。Citra、Cashmere、Nelson Sauvinを使い、ライムのような爽快な柑橘感を前面に出している。
- Endgame Magic / West Coast Brewing
3段階でホップを投入したHazy Triple IPA。パッションフルーツを軸に、オレンジ、桃、メロンのニュアンスが重なる濃厚な一本。
- Viburnum / Vertere Brewing × Inkhorn Brewing
ボイセンベリーとホワイトチョコのサワーエール。酸味とベリーの香りに、甘い余韻が重なるコラボ作。
- Spinosa / Vertere Brewing
Strataホップ100%で仕上げたSingle Hop IPA。桃やマンゴー、パッションフルーツの香りを、やわらかな苦味でまとめている。
- Tidal Cycles / Nobody Brewing × Black Tide Brewing
ラガースタイルを再構築したドルトムンダー。派手さよりも、モルトの甘みとクリーンな後味のバランスが際立つ。

ラインナップを見ると、果実感の強いサワーやHazy系だけでなく、食事と合わせやすいピルスナーやラガーまで揃っているのが特徴だ。クラフトビールの味わいを比べながら選びたい人には、店頭でじっくり見比べる楽しみがある。週末の一杯を探すなら、こうした新入荷のチェックは外せない。