新入荷のポイント

沖縄県中頭郡北谷町のCraft Beer Pub Beer Rizeが、ボトルショップの新入荷を案内しています。投稿では、国内外のボトルドリンクが約120種類まで増えたことを紹介。タップルームにはイートインスペースがあり、リニューアル後はキッチンをクローズするため、フードの持ち込みも可能としています。

今回の投稿で取り上げられているのは、MAHOW BREW「Cleopatra」。スタイルはImperial Gose w/ Pineapple, Kabuchii, Coconut, Okinawan Cinnamonで、ABVは9%。沖縄県産パイナップル、カーブチー、ココナッツ、沖縄産シナモン、屋我地島産の海塩など、沖縄らしい素材を重ねた一杯です。

どんなビールか

「Cleopatra」は、パイナップルの甘酸っぱさと、カーブチー由来の柑橘感、ココナッツの香り、シナモンのスパイス感、海塩の塩味が重なる設計。高いアルコール度数ながら、果実味と塩味でまとまりを持たせたゴーゼで、ゆっくり味わいたいタイプの1本です。

Beer Rizeで飲む・買う

Beer Rizeは、北谷の宮城エリアにあるビアパブ兼ボトルショップ。店内で飲むだけでなく、ボトルを持ち帰って楽しめるのが特徴です。投稿ではUberEatsの利用開始にも触れており、店頭利用とあわせて、持ち帰りや宅配でも触れやすい構成になっています。

クラフトビールをその場で飲むのも、気になる銘柄をボトルで持ち帰るのもできる店として、沖縄のビール好きにとって使い勝手の良い一軒です。特に、地域素材を使った個性的なビールを追いかける人には、今回の「Cleopatra」のような一本は見逃せません。