u.b.p_brewery taproom、4月26日タップリスト公開 PilsからIPAまで7種
u.b.p_brewery taproomが2026年4月26日のタップリストを公開した。樽生はピルスナー、柚子系、IPAまで7種が並び、限定フードや缶ビールも充実。浦和の工場併設ブリューパブらしい幅広い楽しみ方ができる内容だ。
2026年4月26日、u.b.p_brewery taproomがこの日のタップリストを公開した。埼玉県さいたま市浦和区高砂にある工場併設のブリューパブで、造り手の近さを感じながら、その日のラインナップをじっくり飲み比べできる。
この日の樽生は、`Kickoff Pils`、`彩白~IROHA~`、`URAWA CITY ALE`、`YUZU RISING`、`OWN GOAL IPA`、`Bombonera`、`La bomba`の7種。ピルスナーからIPA、柚子を使ったビールまで並び、すっきり飲める1杯と香りを楽しむ1杯を行き来しやすい構成になっている。限定感のあるネーミングも多く、同店らしい遊び心が見える。
フード面では、ラザニアに加えて、限定の`柚子チョリソートルティーヤドッグ`が登場。ほかにもソーセージ4種盛り、6種スライスソーセージ盛合せ、豚レバーとほほ肉のパテ、削りたてゴーダチーズ、紅白ピクルス、うずら卵スモーク、ミックスナッツ、ドライいちじくが並び、ビールに合わせて軽くつまむにも、食事として使うにも便利だ。
缶ビールの販売も続いており、`La bomba`、`Drop Kick`、`Hattrick Hero`、`Step Over`、`Hazy Celebration`、`YUZU RISING`、`彩白~IROHA~`、`URAWA CITY ALE`、`LaLa Kölsch`、`あさかのきさきエール`が案内されている。店内で飲んだ後に気に入った銘柄を持ち帰る楽しみ方もしやすい。
運営面では、セルフサービスの水、チャージ料・サービス料なしという案内も出ている。決済は現金のほか、クレジットカード、PayPay、さいコイン、たまポン、エキトマチケットに対応。浦和で樽生と缶の両方を追える、実用性の高いタップルームとして注目したい。
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