みんなのクラフトビールバル両国・蔵前、DD4Dなど6種の樽生を案内
みんなのクラフトビールバル両国・蔵前が7月29日の投稿で、当日の樽生6種を公開した。DD4D BREWINGのWest Coast IPAやBlack Tide BrewingのIPAなど、IPAからラガー、サワー、セゾンまで幅広い構成で、両国・蔵前らしい飲み比べが楽しめる。
ホップ兄今日は、6種の樽生が並んだみんなのクラフトビールバル両国・蔵前の話をしたいんだよ。DD4D BREWINGのWest Coast IPA「Journeyman」からRevo BrewingのSaison「SMALL TRIP」まで、振れ幅がかなり気持ちいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ IPAからセゾンまでって、急に守備範囲広すぎない？ 1軒でそんな飲み比べできたら、わたしの舌が部活みたいに鍛えられそう！
ホップ兄軸はIPAなんだけど、DD4Dの「Journeyman」はWest Coast IPAで苦みとキレが立ってるし、Black Tide Brewingの「Monster Gold」もホップの輪郭がはっきりしてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ホップの輪郭ってなにそれ！ ホップに顔でもあるの!? わたし今、ビールの似顔絵を想像しちゃったんだけど！
ホップ兄ある意味、顔みたいなものだよね。香りと苦みの出方がぼやけずに見える感じで、柑橘っぽいとか松っぽいとかが『はい、ここです』って前に出てくる状態なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあRIKRI BREWINGの「BARICADE」のDDH Hazy IPAはどう違うの？ 文字がもう強そうで、缶じゃなくて肩書きで酔いそう！
ホップ兄DDHはドライホップを多めに重ねることなんだよ。つまり香りマシマシで、Hazy IPAらしいやわらかい口当たりのまま、トロピカルな印象がぐっと広がるんだよね。
麦ちゃんうわ、それは飲みたい！ しかも潮風ブルーラボの「Senior Moment」がHoppy Lagerなら、最初の1杯をそこで始めて、あとからIPA軍団に突撃できるってことだよね？
ホップ兄その流れ、かなり正解なんだよ。Revo Brewingの「AloaloIPA」はSour IPAで酸味が効くし、「SMALL TRIP」はセゾンらしい香りの奥行きがあるから、気分でコースを組めるんだよ。
麦ちゃんしかもお店、窯焼きピザと一緒に楽しめるんでしょ？ それもう危険だよ、1杯で帰るつもりの人の理性が、チーズでふわっと溶けるやつ！
ホップ兄さらに投稿で有頂天エイリアンズの小ネタまで触れてるのがいいんだよね。タップ表だけじゃなくてビール話が自然に広がる店って、俺はもう今すぐ飲みに行きたくなるよ。
麦ちゃん今夜の飲み比べ、もう決まりじゃん！ わたしはSenior Momentから入って、BARICADEで香りにびっくりして、最後はSMALL TRIPでしみじみしたい。ホップ兄、先に席取って！
本日のタップ
7月29日の投稿で、みんなのクラフトビールバル両国・蔵前は「TODAY'S ON TAP」として6本の樽生を案内した。ラインナップは、DD4D BREWINGのWest Coast IPA「Journeyman」、Black Tide BrewingのIPA「Monster Gold」、RIKRI BREWINGのDDH Hazy IPA「BARICADE」、潮風ブルーラボのHoppy Lager「Senior Moment」、Revo BrewingのSour IPA「AloaloIPA」、そして同じくRevo BrewingのSaison「SMALL TRIP」。
ホップの輪郭がはっきりしたIPAを軸にしながら、軽快に飲めるラガー、酸味のあるサワー、香りの奥行きが出やすいセゾンまでそろっており、気分に合わせて選びやすい内容だ。1杯目をすっきりしたスタイルで始めて、2杯目以降に香りや苦みの強い一杯へ進む流れも組み立てやすい。
店は東京・墨田区石原、両国と蔵前の間にあるビアパブで、窯焼きピザとクラフトビールを合わせて楽しめるのが特徴。自家製生地のピザや、ビールに合うフードと一緒なら、同じ日に並ぶ複数のスタイルをじっくり比べやすい。カウンターで一杯ずつ味を見るのも、数人でシェアしながら飲み進めるのも向いている。
投稿では、ヤッホーブルーイングの『有頂天エイリアンズ』に触れた小ネタも添えられていた。タップリストの更新とあわせて、ビールの話題が自然に広がる店として、日々の一杯を追いたい人には気になる内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は、6種の樽生が並んだみんなのクラフトビールバル両国・蔵前の話をしたいんだよ。DD4D BREWINGのWest Coast IPA「Journeyman」からRevo BrewingのSaison「SMALL TRIP」まで、振れ幅がかなり気持ちいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ IPAからセゾンまでって、急に守備範囲広すぎない？ 1軒でそんな飲み比べできたら、わたしの舌が部活みたいに鍛えられそう！
ホップ兄軸はIPAなんだけど、DD4Dの「Journeyman」はWest Coast IPAで苦みとキレが立ってるし、Black Tide Brewingの「Monster Gold」もホップの輪郭がはっきりしてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ホップの輪郭ってなにそれ！ ホップに顔でもあるの!? わたし今、ビールの似顔絵を想像しちゃったんだけど！
ホップ兄ある意味、顔みたいなものだよね。香りと苦みの出方がぼやけずに見える感じで、柑橘っぽいとか松っぽいとかが『はい、ここです』って前に出てくる状態なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあRIKRI BREWINGの「BARICADE」のDDH Hazy IPAはどう違うの？ 文字がもう強そうで、缶じゃなくて肩書きで酔いそう！
ホップ兄DDHはドライホップを多めに重ねることなんだよ。つまり香りマシマシで、Hazy IPAらしいやわらかい口当たりのまま、トロピカルな印象がぐっと広がるんだよね。
麦ちゃんうわ、それは飲みたい！ しかも潮風ブルーラボの「Senior Moment」がHoppy Lagerなら、最初の1杯をそこで始めて、あとからIPA軍団に突撃できるってことだよね？
ホップ兄その流れ、かなり正解なんだよ。Revo Brewingの「AloaloIPA」はSour IPAで酸味が効くし、「SMALL TRIP」はセゾンらしい香りの奥行きがあるから、気分でコースを組めるんだよ。
麦ちゃんしかもお店、窯焼きピザと一緒に楽しめるんでしょ？ それもう危険だよ、1杯で帰るつもりの人の理性が、チーズでふわっと溶けるやつ！
ホップ兄さらに投稿で有頂天エイリアンズの小ネタまで触れてるのがいいんだよね。タップ表だけじゃなくてビール話が自然に広がる店って、俺はもう今すぐ飲みに行きたくなるよ。
麦ちゃん今夜の飲み比べ、もう決まりじゃん！ わたしはSenior Momentから入って、BARICADEで香りにびっくりして、最後はSMALL TRIPでしみじみしたい。ホップ兄、先に席取って！
