ゲストビール情報


名古屋市東区東桜のビアパブ、KEG-NAGOYAに、渥美ペニンシュラのゲストビール「HAKAPOUA」が登場しています。スタイルはDanky Classic IPA、アルコール度数は6%です。

このビールは、醸造長・川合氏が「昔ハマったアメリカンIPA」を思い出しながら組み立てたという一本。しっかりしたモルト感を土台に、ダンクなホップを重ねることで、苦味の輪郭はありつつも、飲み進めやすいキレを持たせています。派手な香りで押すタイプというより、クラシックなIPAらしい骨格を楽しむ方向性です。

KEG-NAGOYAは、栄・久屋大通エリアからアクセスしやすいビアパブで、気軽な一杯から食事と合わせた利用までしやすい店。今回のようなゲストビールは、店のタップで出会う一期一会の楽しみがあります。ホップの個性が立ったIPAを、まずはパイントでじっくり味わいたい人に向いた内容です。