ビアバルFesta下北沢で米国IPA2種が新規開栓 国産樽生も並ぶ
下北沢のビアバルFesta(フェスタ)下北沢では、4月26日の投稿で新規開栓2種を案内。ヘッティーアリスの『アイランドタイムIPA』とスリーズの『フールズエランド』が加わり、国産樽生やレギュラービールも幅広く揃っている。
下北沢の大新ビル5Fにあるビアパブ、ビアバルFesta(フェスタ)下北沢が、4月26日のタップリストを更新した。投稿では「本日も18時オープン」と案内され、日曜営業は24時まで。ダーツも楽しめる店内で、樽生クラフトビールを飲みながら過ごせるのがこの店らしいところだ。
この日の目玉は、新規開栓2種。いずれもアメリカの銘柄で、ヘッティーアリスの『アイランドタイムIPA』は、ウエストコーストらしい設計にニューワールド系ホップの風味を重ねたIPA。もう1本のスリーズ『フールズエランド』は、クリアな飲み口の中にトロピカルな要素を感じさせるウエストコーストダブルIPAとして紹介されている。
ラインナップ全体を見ると、国産はオープンエア『グッドタイムス』、志賀高原『フレッシュホップ グリゼット』、せとうち『チェリー&ストロベリー』、フォレスト『焚火のデュンケル』、そしてレギュラービールの『ハートランド』。海外はブリュードッグ『ダブルヘイジージェーン』、バーントミル『クリムゾン ハイウェイ』、スリーズ『ビトウィーン ザ ラインズ』、シルバーシティ『ヘファヴァイツェン』が並ぶ。残量わずかの銘柄もあり、回転の速さも含めてチェックしたい構成だ。
投稿ではこの先の候補として、反射炉、Yマーケット、バーントミル、DDC!、スリーズ、志賀高原、レフトハンド、ブリュードッグ、ソーンブリッジ、ビアへるん、リパブリューなどの名前も挙がっている。常時12タップで国内外の樽をつなぐ店として、下北沢でその日の一杯を選びたい人には見逃しにくい一軒だ。
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