craft beer BLUEで本日5種開栓 サワーやIPAが充実
神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が、4月29日の投稿で本日5種の新規開栓を告知した。サワーエール、Session IPA、柚子山椒IPA、DIPA、Hazy IPAなどがそろい、17時から提供を開始する。
ホップ兄相模原市南区の craft beer BLUE が、4月29日に本日5種の新規開栓を告知したんだよ。仕事帰りに寄って、タップをじっくり飲み比べるにはかなり良い流れだね。
麦ちゃんえっ、本日5種の開栓 って多くない！？ そんな一気に来たら、私、うれしさでメニューの前で固まるよ！
ホップ兄まず注目は Let's Beer Works の PUPPY LOVE かな。マンゴーとパッションフルーツの Sour Ale で、甘酸っぱさとやわらかい口当たりが魅力なんだよ。
麦ちゃんサワーエールって、甘酸っぱい果実感 があるのはわかるけど、なんでビールなのにそんなにフルーツっぽいの！？
ホップ兄そこは発酵の設計と副原料の使い方だね。要するに、酸味と果実香 をビールの骨格にのせるから、ジュースっぽいのにちゃんとビールとしてまとまるんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ SHARED BREWERY の Chillax Wednesday はどんな感じ？ Session IPA って名前だけで、なんか軽やかそう！
ホップ兄その通り、Session IPA は飲みやすさ重視なんだ。ホップ感を前面 に出しつつ、アルコールは抑えめ寄りで、長く楽しみたい日にちょうどいい。
麦ちゃんえっ、AFURI BREWING の 柚子山椒IPA もあるの！？ 柚子は想像できるけど、山椒まで入ったら味の情報量が多すぎて脳がビリビリしそう！
ホップ兄そこが面白いんだよね。柚子と山椒 の組み合わせで、香りは和っぽく、後味はキリッと引き締まる。IPA の苦味とも相性がいいんだ。
麦ちゃんあすなろブルワリーの ちよダブルIPA も気になる！ アイダホ7って何だか強そうな名前だし、トロピカルって聞いたら絶対おいしいやつじゃん！
ホップ兄そうそう、17時から提供開始 だから、仕事終わりに寄るならちょうどいい。PUPPY LOVE で軽く始めて、DIPA や Hazy IPA まで流すと最高だね。
麦ちゃんうわぁ、飲み比べが楽しい夜 になりそう！ 私はまずサワー、そのあと柚子山椒、最後にヘイジーでふわっと締めたいかも！
ホップ兄いい順番だね。じゃあ今夜は craft beer BLUE で、果実味からIPAまで じっくり攻めようか。もう話してるだけで、喉がビールを思い出してきたよ。
神奈川県相模原市南区相模台にあるビアパブ「craft beer BLUE」が、4月29日の投稿で5種の開栓を案内した。店はガーデンビルⅡの2階にあり、仕事帰りに立ち寄ってタップをじっくり飲み比べたい日に向く一軒だ。
この日の新規開栓でまず目を引くのは、Let's Beer Worksの「PUPPY LOVE」。マンゴーとパッションフルーツを合わせたSour Aleで、甘酸っぱい果実感とやわらかな口当たりが特徴という。ほかにも、SHARED BREWERYの「Chillax Wednesday」はホップ感を前面に出したSession IPA、AFURI BREWINGの「阿夫利のひみつ」は柚子と山椒を組み合わせたYuzu Sansho IPAとして並ぶ。
さらに、あすなろブルワリーの「ちよダブルIPA」はアイダホ7を軸にしたDIPAで、鼻を抜けるトロピカルさと軽い甘みを打ち出した一本。NOMCRAFT Brewingの「Mystic Tiger」は、複数ホップによるマンゴーレモネードのような爽やかさとフルーツサラダを思わせる風味が紹介されている。投稿ではこのほか、THREE ARROWS BREWINGの「Sunset Kamoshika」、BrewBeast Breweryの「BEASTIE」「ECLIPSE」もタップリストに並んでいた。
提供開始は17時から。果実味のあるサワーから飲みやすいセッションIPA、しっかり苦味やボディを楽しめるDIPAまで、幅広いスタイルが一度にそろう内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄相模原市南区の craft beer BLUE が、4月29日に本日5種の新規開栓を告知したんだよ。仕事帰りに寄って、タップをじっくり飲み比べるにはかなり良い流れだね。
麦ちゃんえっ、本日5種の開栓 って多くない！？ そんな一気に来たら、私、うれしさでメニューの前で固まるよ！
ホップ兄まず注目は Let's Beer Works の PUPPY LOVE かな。マンゴーとパッションフルーツの Sour Ale で、甘酸っぱさとやわらかい口当たりが魅力なんだよ。
麦ちゃんサワーエールって、甘酸っぱい果実感 があるのはわかるけど、なんでビールなのにそんなにフルーツっぽいの！？
ホップ兄そこは発酵の設計と副原料の使い方だね。要するに、酸味と果実香 をビールの骨格にのせるから、ジュースっぽいのにちゃんとビールとしてまとまるんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ SHARED BREWERY の Chillax Wednesday はどんな感じ？ Session IPA って名前だけで、なんか軽やかそう！
ホップ兄その通り、Session IPA は飲みやすさ重視なんだ。ホップ感を前面 に出しつつ、アルコールは抑えめ寄りで、長く楽しみたい日にちょうどいい。
麦ちゃんえっ、AFURI BREWING の 柚子山椒IPA もあるの！？ 柚子は想像できるけど、山椒まで入ったら味の情報量が多すぎて脳がビリビリしそう！
ホップ兄そこが面白いんだよね。柚子と山椒 の組み合わせで、香りは和っぽく、後味はキリッと引き締まる。IPA の苦味とも相性がいいんだ。
麦ちゃんあすなろブルワリーの ちよダブルIPA も気になる！ アイダホ7って何だか強そうな名前だし、トロピカルって聞いたら絶対おいしいやつじゃん！
ホップ兄そうそう、17時から提供開始 だから、仕事終わりに寄るならちょうどいい。PUPPY LOVE で軽く始めて、DIPA や Hazy IPA まで流すと最高だね。
麦ちゃんうわぁ、飲み比べが楽しい夜 になりそう！ 私はまずサワー、そのあと柚子山椒、最後にヘイジーでふわっと締めたいかも！
ホップ兄いい順番だね。じゃあ今夜は craft beer BLUE で、果実味からIPAまで じっくり攻めようか。もう話してるだけで、喉がビールを思い出してきたよ。
