神奈川県茅ヶ崎市共恵のPEPOWNで、9月11日（金）から13日（日）まで「サルサウィークエンド！」が行われる。今回のテーマは、唐辛子ブランドPeppers.jpの食材を使ったメキシカン料理とビールを組み合わせた、少し特別な週末だ。

Peppers.jpは、群馬県安中市で唐辛子を栽培する生産者。イベントでは、その唐辛子を使ったフードメニューが並ぶ。タコスは牛肉とお魚のフリットの2種、チーズを詰めたハラペーニョホッパー、トルティーヤディップのほか、セビーチェやチリコンカンの提供も予定されている。

ビールは、Passific Brewingの「Curious」をはじめ、メキシカンラガーや新作のサワーエールなど、メキシカンライクなものをピックアップ。Curiousはきゅうりとハラペーニョを使ったサワーで、唐辛子の青い香りや料理の酸味と相性がよさそうだ。辛味のあるフードに、すっきりしたラガーや酸味のあるサワーを合わせる構成は、飲み進めるほどに表情が変わる。

PEPOWNは、ビールを中心に据えながらも、グラスや提供の仕方まで丁寧に考える店として知られる。茅ヶ崎駅から歩いて行ける立地なので、海街での一杯と合わせて立ち寄りやすいのも魅力だ。夏の終わりに、唐辛子料理とクラフトビールを落ち着いて楽しみたい人に向いた企画といえる。