Brasserie SOMAに小倉ブルーイングのゲストビール

北九州市小倉北区魚町のブリューパブ「Brasserie SOMA(小倉ブルーイング)」が、Instagramで新しいタップインを案内しました。今回登場したのは、小倉ブルーイングの『るこつのアメリカンベルゴ』です。

投稿によると、このビールは2022年4月の旦過市場火災前日の仕込みと同じレシピで醸造されたもの。今期で4回目となる提供で、華やかな香りと、ホップ由来の柑橘系の風味がしっかり感じられる仕上がりとされています。

Brasserie SOMAは、ビールだけでなく日本酒やワインなども楽しめるブリューパブ。市場の空気が残る小倉・魚町エリアで、食事と一緒に醸造酒を気軽に楽しめるのが魅力です。自家醸造やゲストビールの話題が並ぶ店なので、クラフトビール好きならタップの動きも気になるところでしょう。

今回の投稿では、夜営業を中心に案内しつつ、木・金・土は昼営業も行う旨が記されていました。小倉駅周辺で一杯目を探すときにも、食事と合わせて立ち寄る店として覚えておきたい存在です。

飲めるビール


- るこつのアメリカンベルゴ / 小倉ブルーイング

クラフトビールの香りやレシピの背景まで楽しみたい人にとって、Brasserie SOMAの今回の一杯は、名前以上に物語のあるゲストビールと言えそうです。