西新宿MOONRISE KINGDOMでVERTEREの新タップ2種が開栓、6月3日ディナー営業
西新宿のビアパブMOONRISE KINGDOMが、6月3日（水）のディナー営業で奥多摩のVERTEREから2種の新タップを案内。Single Hop IPA「Sapida」とNZIPA「Acca」が加わり、タコスやブリトーと合わせて楽しめる内容となっている。
ホップ兄今日は西新宿のMOONRISE KINGDOMで、VERTEREの新タップ が2種つながった話なんだよ。6月3日のディナー営業で出るって、かなり気になる動きだよね。
麦ちゃんえっ！ 新タップ2種 ってだけでもう寄り道したくなるんだけど！どんなビールなの？
ホップ兄まずはSapidaで、Single Hop IPA なんだよ。Motuekaを使っていて、トロピカルフルーツや柑橘、淡いグレープフルーツ、レモンっぽさがきれいに出る一本なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Single Hop って急に専門用語きた！ホップ兄、また知識の蛇口が全開になってる！
ホップ兄要するに ホップ一種類だけ で香りを組み立てたIPAってことなんだよ。だからMotuekaの個性が分かりやすくて、香りの輪郭をつかみやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 香りの答え合わせ しながら飲める感じなんだ！それ、初心者にも楽しそう！
ホップ兄もう1つのAccaは、NZIPAスタイル のIPAなんだよ。ニュージーランド産ホップ2種類で、グレープフルーツやパッションフルーツっぽい香りに、オーツ麦由来のなめらかさが重なるんだ。
麦ちゃんえっ！ オーツ麦のシルキー感 って、飲み物なのに布みたいな表現で気になる！つまりどんな口当たりなの？
ホップ兄つまり やわらかな飲み口 ってことだよ。ホップの存在感はしっかりあるのにトゲトゲしすぎないから、真鯛のセビーチェやフィッシュタコス、KINGDOMブリトーにも合わせやすいんだ。
麦ちゃんうわぁ、タコスとIPA は絶対ずるい組み合わせ！ビールだけじゃなくて料理も強い店って、もう優勝では？
ホップ兄しかも国内TAP3種に加えて、ボトル30種 あるのもいいんだよね。ゲストビールを1杯目にして、2杯目から気分で広げる流れがかなりきれいなんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 西新宿で一杯 しに行こうよ！Sapidaで香りを楽しんで、Accaをタコスと合わせたら、たぶん帰りたくなくなる！
新しくつながったビール
西新宿のビアパブMOONRISE KINGDOMは、6月3日（水）のディナー営業でゲストビールを案内した。今回の新タップは、VERTERE from 奥多摩の2銘柄。
`Sapida -Single Hop IPA-` は、Motuekaを使ったSingle Hop IPA。投稿では、トロピカルフルーツや柑橘、淡いグレープフルーツ、レモンのニュアンスがあり、滑らかな口当たりと鮮やかなホップアロマが楽しめる一本として紹介されている。IPA好きに向けた、香りの輪郭が分かりやすい仕上がりだ。
`Acca // NZIPA` は、2種類のニュージーランド産ホップを使ったIPA。グレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香りに、オーツ麦由来のシルキーな口当たりが重なる。ホップの存在感はしっかりありつつ、飲み口はやわらかく、食事と合わせやすいタイプとして受け取りやすい。
食事と合わせて楽しめる一軒
MOONRISE KINGDOMは、西新宿でクラフトビールと食事を両方楽しめるビアパブ。投稿では、真鯛のセビーチェ、フィッシュタコス、トウモロコシオムレツ、KINGDOMブリトー、ガーリックシュリンプ、冷製トマトバジルのカッペリーニ、MOONRISEスパイスグリーンカレーなどが挙がっており、ビールに合わせて注文しやすい構成になっている。
営業はランチ12:00〜14:30、ディナー17:30〜23:00（Lo 22:00）。電話予約とテイクアウトにも対応しており、立ち寄り方の選択肢が多いのも使いやすい。さらに、国内TAP3種に加えて国内外クラフトビールボトル30種も用意されているため、ゲストタップを1杯目に、2杯目以降を料理や気分に合わせて広げる楽しみ方もできる。
投稿から見える店の空気
投稿では、久しぶりに再訪した海外客や、料理に感動したという声も紹介されていた。ビールだけでなく、食事や会話を含めて場を楽しむ雰囲気が伝わる。西新宿で、香りの立つ新タップと相性のよい料理を落ち着いて楽しみたい日に、覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は西新宿のMOONRISE KINGDOMで、VERTEREの新タップ が2種つながった話なんだよ。6月3日のディナー営業で出るって、かなり気になる動きだよね。
麦ちゃんえっ！ 新タップ2種 ってだけでもう寄り道したくなるんだけど！どんなビールなの？
ホップ兄まずはSapidaで、Single Hop IPA なんだよ。Motuekaを使っていて、トロピカルフルーツや柑橘、淡いグレープフルーツ、レモンっぽさがきれいに出る一本なんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Single Hop って急に専門用語きた！ホップ兄、また知識の蛇口が全開になってる！
ホップ兄要するに ホップ一種類だけ で香りを組み立てたIPAってことなんだよ。だからMotuekaの個性が分かりやすくて、香りの輪郭をつかみやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 香りの答え合わせ しながら飲める感じなんだ！それ、初心者にも楽しそう！
ホップ兄もう1つのAccaは、NZIPAスタイル のIPAなんだよ。ニュージーランド産ホップ2種類で、グレープフルーツやパッションフルーツっぽい香りに、オーツ麦由来のなめらかさが重なるんだ。
麦ちゃんえっ！ オーツ麦のシルキー感 って、飲み物なのに布みたいな表現で気になる！つまりどんな口当たりなの？
ホップ兄つまり やわらかな飲み口 ってことだよ。ホップの存在感はしっかりあるのにトゲトゲしすぎないから、真鯛のセビーチェやフィッシュタコス、KINGDOMブリトーにも合わせやすいんだ。
麦ちゃんうわぁ、タコスとIPA は絶対ずるい組み合わせ！ビールだけじゃなくて料理も強い店って、もう優勝では？
ホップ兄しかも国内TAP3種に加えて、ボトル30種 あるのもいいんだよね。ゲストビールを1杯目にして、2杯目から気分で広げる流れがかなりきれいなんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 西新宿で一杯 しに行こうよ！Sapidaで香りを楽しんで、Accaをタコスと合わせたら、たぶん帰りたくなくなる！
