西池袋のブリューパブ、Cycad BrewingのInstagram投稿で、ゲストビールとして `dark method` が案内されています。投稿タイトルはシンプルですが、名前からはしっかりと色の濃い一杯を連想させ、モルトの香りやロースト感を楽しみたい日に気になる選択肢です。

Cycad Brewingは、東京都豊島区西池袋の「西池マート」に入るブリューパブ。自家醸造のビールを軸にしながら、ゲストビールも取り入れることで、タップの表情が変わるのが魅力です。店内でできたてのビールを飲みつつ、ゲスト枠で入る一本を試せるのは、ブリューパブならではの楽しみ方でしょう。

今回の投稿で確認できるビール名は `dark method`。ブルワリー名は `Method Brewing` と読めるため、同店でその一杯に出会えるタイミングは、ダーク系の味わいを好むビールファンにとって見逃しにくい話題です。西池袋でタップをのぞいたとき、まず候補に入れておきたいゲストビールです。