横浜・CRAFTSMAN、仕事終わり向けに31種の樽生とMex-Italianを案内
横浜駅西口エリアの「Craft Beer×Mex-Italian CRAFTSMAN」が、仕事終わりの来店を想定したInstagram投稿を公開した。樽生クラフトビールは日替わりで約31種、ボトルは世界各地から50種類。Mex-Italian料理と合わせて楽しめる。
横浜駅西口エリアの鶴屋町にある Craft Beer×Mex-Italian CRAFTSMAN は、メキシカンとイタリアンを掛け合わせた Mex-Italian と、樽生クラフトビールを合わせて楽しめるビアパブ。今回のInstagram投稿は、仕事終わりの来店を促すシンプルな内容で、店内の照明を切り取った写真とともに、夜の一杯に向けた空気感を伝えている。
公式サイトでは、樽生は日本とアメリカを中心に約31種を日替わりで提供し、ボトルは世界各地から50種類、ワインも70種以上をそろえるとしている。DRINKページには、REVO BX Hazy IPA、BarbaricWORKS THE MARS、BrewDog Clockwork Tangerine、Lagunitas IPA、COEDO 毬花、ヒューガルデン ブロンシュ などが並び、スタイルの幅も広い。ビールを4〜6度で保管するなど、状態管理への配慮もうかがえる。
フードは店名どおり、ビールと相性の良い Mex-Italian が軸。グリルドナチョス、チキンのケサディア、メキシカンライスと自家製チョリソー などのメキシカン寄りの一皿に加え、カプート粉100%の生地を店内熟成させたピッツァも用意する。仕事終わりに、ビールを先に決めてから料理を合わせる楽しみ方が似合う一軒だ。
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